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店名：eat麵食主義
店址：高雄市左營區光興街239號
電話：07- 5589549
營業時間：待查
這家位於光興路的小店，每次假日和友人覓食的時候，偶爾會經過。
每次到了用餐時間，總會看到些許排隊等待的人潮，
更讓我們對這家專賣麵食的小店產生好奇。
對於我這個簡單吃個飯也很怕踩到地電的人來說，人潮或許是美味的保證吧。
（沒辦法，要吃好又吃飽，才能全心全意努力衝刺呀～）
這天晚上，就直接鎖定這裡來嘗鮮囉！
乾淨、裝潢簡單明亮，是我對eat麵食主義的第一印象。
店門口可直接看到煮麵的工作台，
擺放魯味的櫥窗也是讓人感到十分乾淨，魯味更顯得可口美味。
店內座位數約有二十來個，不多，一到用餐時間大概一下子就客滿了。
桌上皆有擺放調味罐，白色的調味罐讓我想起之前去桔綠也是類似的款示。
後上角落有碗筷、湯匙可自行拿取，
另外還有店家自製的酸菜，我們有取了一些試試，嗯～很脆，也夠辣，辣得很過癮！
麵類的價位在45元～90元之間，另外還有水餃及湯類可選擇。
我們分別點了各自的麵，還加點了餛飩湯及些許滷味來吃。
我點了牛肚辣醬麵。推薦～
麵煮得還算不錯，不會太過軟爛；
牛肚很好吃，非常軟爛、入味，連最近剛戴起牙齒矯正器的小鈞先生都可以吃呢！
配上辣醬拌一拌，吃重口味的人應該會愛～辣度我覺得還好，但很夠味。
小鈞點的炸醬麵。（我有吃一口）
炸醬也很夠味，好吃～
我們滷味切了一塊豆干、海帶、甜不辣、腸子，這樣子35元。
滷味滷得很入味，不用沾醬就很好吃～
就連平常對食物不太有comment的小鈞先生，都說好吃～
餛飩湯，裡頭有五粒餛飩。
湯頭很特別、很美味，餛飩很像之前學校附近賣的抄手～
肉餡似乎有用胡椒粉之類的調味，吃起來更帶了些許香味及辣味。
大體來說，我和小鈞先生對eat麵食主義的評價還滿高的。
有機會，再繼續嘗嘗其他的麵類吧～
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