[食記] 中壢－傻蛋的窩。

[etbaby (純真)]

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店名：傻蛋的窩
店址：中壢市協同街31號
電話：[phone]
營業時間：AM11：00～PM10：00

二度來訪傻蛋的窩。

還記得初次來訪是北上桃園中壢的第一天，
很甘心的郭妹妹從台北南下來看我這個高雄人XD。

下午騎機車亂逛熟悉中壢之後，他帶我來到傻蛋的窩。
冷颼颼的天氣裡，坐了滿滿的人，沒訂位的我們很幸運地在角落有了兩個人的位置。
溫暖的氣氛，老闆娘的親切，好吃的料理，讓我在心裡決定有一天一定要帶朋友來吃。


Mr.金再度北上，下午的中壢半日遊，中午便決定帶他來這裡用餐。

週五的下午一點多，我們沒訂位，
一樓的空間稀稀疏疏，我想是因為用餐人潮慢慢散去，
二樓則依稀聽到朋友的嬉鬧歡笑聲。

這次預先做了功課，加上天氣冷，所以我們點了一個火鍋以及鮮魚套餐。



一般火鍋的量，湯頭嘗起來很不錯。
冷天就是要吃火鍋，喝熱湯才對啊！

菜盤。牛肉約七八塊，青江菜以及冬粉給得很大方。
整體看起來份量不多，但我還是吃得很飽～～～

加了蛋黃的沙茶醬。
由此可以知道難怪我瘦不下來，一點也不畏懼熱量嘛XD
沾醬除了以沙茶醬為主體之外，還加了醬油，
因此，我自己覺得嘗起來稍偏鹹了點。



今天用餐的重頭戲來了！－清蒸鮮魚套餐！
就一般套餐嘛，但各位看倌有沒有看到那條魚～～～～～～
不要懷疑，是一條完整的魚！而且又肥又大！

套餐附上兩樣小菜及熱湯，另外可再加飯哦！
很家常的炒高麗菜，鹹度適中，清淡不油膩，好吃。

魯豆腐，一樣是很家常的菜，但一點也不馬虎，很入味哦～

老闆娘跟我們介絕這是尼羅河紅魚。
大隻到其實我有點傻眼，而且它很肥很大～～～
以蔥段、辣椒、薑絲等調味後清蒸，嘗起來肉質既甜又嫩，
搭配略鹹的湯汁，更將魚肉的鮮甜味突顯出來。好吃又划算！


點餐皆附100元冷熱飲。
店內果汁類及冰砂都是現打的，份量也給得相當大方，
因此，這兩次我完全呈現一個人想喝很多杯飲品的狀態XD

Mr.金點了蛋蜜汁，我點了蘋果汁。
蛋蜜汁喝起來有點像養樂多的甜中帶了點檸檬的微酸，
清爽之中，仍可感覺到牛奶及蛋黃的口感。

現榨的蘋果汁，在視覺上便滿足了我。
略帶混濁的果汁中，仍依稀可見被絞碎的蘋果紅色果皮。
喝起來很清爽可口，全然不同於我預期的濃濁口感。



傻蛋的窩不加服務費，我自己覺得還滿不錯的，尤其是一條大魚的鮮魚套餐XD
不過，晚上用餐的話，先訂位比較妥當。
今天用餐中，就聽到晚上已客滿的消息，可見早點訂位還是比較安全的選擇囉～




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推 safari028:他們的香茹雞火鍋跟冰鑽都好吃
→ safari028:不過聖誕夜老闆不在，可能去慶祝了
→ safari028:結果是四個丫桑...口味超好多..
→ safari028:而且上餐速度慢(約40分鐘)
→ safari028:在拿火鍋時還倒了，我女友還被燙到...
→ safari028:最後冰沙也完全忘了給  還是我們提醒
→ safari028:受不了直接外帶..回家發現口味也做錯
→ safari028:冰塊也沒打碎~真的很難喝...
→ safari028:我只能說..要去吃一定要看老闆娘在不在
→ safari028:要是老闆娘不在  打死我也不進去吃了..