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作者: etbaby (純真) 看板: I-Lan
標題: [食記] 羅東夜市之阿灶伯當歸羊肉湯
時間: Thu Apr 8 19:50:36 2010
網誌圖文 http://etbaby.pixnet.net/blog/post/30731771
店名：阿灶伯當歸羊肉湯/臭豆腐
店址：宜蘭縣羅東鎮民權路（羅東夜市第1094號攤位）
來到羅東夜市，吃完隆新一串心與龍鳳腿之後，
我和S便開始走走看看，一邊尋找阿灶伯當歸羊肉湯。
人氣很旺的阿灶伯實在是很多人在排隊等候，馬上澆熄我的熱情，
我和S也就一度放棄，轉戰去吃包心粉圓～
結果吃完包心粉圓，敵擋不住想吃當歸羊肉湯的想法，兩個人就乖乖排隊啦。
雖然人龍很長，不過也是挺快就輪到我們入座用餐囉！
臭豆腐／30元
阿灶伯的臭豆腐使用的是雞蛋豆腐，嚐起來的口感比較不一樣，
裡頭多了很多軟嫩的口感，比起來我還是比較喜歡一般的臭豆腐啦：p
當歸羊肉湯／50元
當歸羊肉湯裡頭盛有滿滿的羊肉，以價位50元來看，勉強算是可以接受的價位啦～
羊肉吃起來挺嫩的，沒有什麼羊騷味，挺好吃的，
再沾上一些店家調製的微辣豆瓣醬，滋味更是大加分！
當歸湯頭屬較清爽的口味，應該是大多數人都能喜愛的味道，
也不會因為加了羊肉而顯得油膩，喝完身體都變暖了呢:)
*
去宜蘭前有先詢問了在地宜蘭人同事羅東夜市的美食，
她提到阿灶伯隔壁的1093號羊舖子的當歸羊肉湯跟沙茶羊肉麵也很好吃！
下次有機會再來換個口味好了:)
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