精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
網誌圖文 http://etbaby.pixnet.net/blog/post/35890113 店名:友誠蝦仁肉圓 店址:台南市中西區開山路118號 電話:06-2244580 營業時間:0930-2000左右,賣完就收。 消費時間:2011/10/09 「友誠蝦肉圓」位於三角窗的位置,目前已由第三代經營, 約60多年歷史,也算是老字號的店家囉! 站在騎樓等多比時,外帶的客人絡繹不絕, 有些和我一樣是個觀光客,有一些則看得出是熟門熟路的台南在地人。 蝦仁肉圓/50元;魚丸湯/25元 一份三顆的蝦仁肉圓要價50元,確實讓我在心裡驚呼了一下, 不過看起來份量不小,也就姑且一試囉。 友誠的蝦仁肉圓皮很軟Q,和之前吃的黃氏蝦仁肉圓比起來,外皮較厚了些、且是偏軟嫩 的口感;肉圓裡頭有三隻火燒蝦,蝦子也都比黃氏來得略大些,除此之外內餡也以肉燥為 主,不過肉燥是較肥的部分,味道還不錯。至於不可或缺的醬汁,鹹甜之中略偏鹹,比較 不合我的口味囉~ 另外,還點了碗魚丸湯來喝。ㄟ…我已經算是很能吃甜的台南人了,這天的魚丸湯居然會 有甜味,而且甜得很不自然,滿NG的啊!(很驚恐地以為我味覺出了什麼問題) -- -Dreamer*s Simple Life- http://etbaby.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.99.18 etbaby:轉錄至看板 Tainan 10/13 06:13
purinbabe:我也覺得這家很NG耶(飄走) 10/13 20:25
spacemouse:這間也不合我口味 吃過一次就沒想去第二次~~~ 10/14 05:24