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※用餐日期：2012/04※
山蓮越南牛肉河粉這家店，一開始是從同事口中得知，新市雖然滿近的，但對宅宅來說仍
然是較少機會會過來的地區；這陣子比較常在新市吃東吃西的，山蓮越南河粉也已經吃過
一次了，恰好今天中午不曉得要吃什麼，就決定吃山蓮越南牛肉河粉啦！
其實河粉湯類及炒河粉都不便宜耶，不過既然來了就多試試囉~
雞肉河粉／80元(小)
價位來說，以南部的物價來說算偏貴；份量也不多，女生來說應該可以八分飽，同行男性
友人胃口不大，吃完都還覺得沒有飽足感，因為建議男性朋友要點就點大份的，或者再加
點其他東西啦！
味道嘛，我覺得一般，沒有特別的突出。
牛肉河粉／70元(小)
第二次來訪，因為不需要跟不吃牛的友人一起分食，貪食的我便選擇了牛肉河粉(小碗)來
享用。雖是小碗，看起來倒份量不小，不過也可能是碗公造成的假象XD
湯頭的味道很不錯，喝了第一口就讓我滿驚艷鮮甜味，湯裡加了九層塔更添美味，另外還
有洋蔥絲、豆芽菜，也讓河粉吃起來多了其他的口感；山蓮的河粉跟過去在高雄吃過的河
粉比起來，較為細及透薄，吃的時候會覺得很沒份量感，但河粉的口感嚐起來還算。
除了好吃的河粉，另外還要特別說一下的就是它的檸檬、辣椒；第一次吃的時候沒發現這
個，第二次很眼尖地看到了，趕緊拿過來加了檸檬及辣椒；加入檸檬汁、些許辣椒提味後
的湯頭，酸酸辣辣的湯頭，又是另一種美味哦！愛酸愛辣的朋友千萬不要錯過這一味~
※ETBABY碎碎唸※
山蓮的河粉湯味道很合我的胃口，加了檸檬及辣椒又大大地加了分，雖然價格不太可愛，
但心想著偶爾來嚐嚐應該也是OK的，所以是我還會一直想來的店；不過同行友人大概要自
己包一個便當吃才有辦法填飽他的肚子了XD
※關於這裡※
店名：山蓮越南河粉
店址：台南市新市區仁愛街74號(新市全國電子旁)
電話：(06) 501-2024
營業時間：每月(大禮拜)週六休假
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