※ 引述《spree (荻原千尋)》之銘言:
: 我已查過了精華區..
: 可是裡頭沒有價格資料..
: 有沒有人已去過了..
: 可以給點意見呀 ?
: 謝謝囉..
我大概一個月前也是看了板上有人推薦所以去光顧一次~~
我是星期六中午去的~~這家店中午的消費型態是半自助式~~
也就是點一個主菜~~沙拉~麵包~前菜~甜點及水果採自助吧型態供應~~
去之前我是抱著蠻大的期望~~因為當時板上有一個網友很推薦這家的義大利麵~
然後去之前我也上網做了點功課(就是看看有關這家店的資訊啦~~:P
有提到說這家店的甜點是由一個蠻有名的甜點師傅(我忘了名啦~~SORRY)
而且是曾出國學藝歸國的~~還被封為國內第一位甜點主廚~~
所以我對這兒的甜點充滿期待~~
回到正題~~~當天到了這家店已經是中午十二點半了~~
一進門~~嘩~~已經坐滿滿了~~所以慶幸自己有訂位~~
大概因為是週末吧~~很多桌都是攜家帶眷~~小孩子蠻吵的~
~
所以就當天氣氛而言~~實在是不適合約會~~而且現場有點混亂到不會讓人想久坐~~
不過重點是食物囉~~
他的主菜分為三個價位~480的是三種義大利麵(我男友點雞肉螺旋麵~另兩種忘了)
580的有烤黑醋栗雞腿~~及XXX豬排兩種~~(我點了後者)
680的有肋眼牛排及鱸魚~
豬排份量上算蠻多的並附炸帶皮薯塊~~我想是煎過再烤吧~~旁有薄荷及橄欖油沾醬~
這到菜我不建議點~~里肌部位本來肉汁就不算多處理的不好易嫌乾硬~~
第一口未沾任何醬料吃時覺得就好像再普通不過的煎豬排~調味不足又缺乏本身的肉味
接下來沾旁邊的醬料就還好~~不過我吃不到一半就全推給我BF解決啦~~
我是很愛吃POTATO的人~可是他的炸薯塊也不合格~油炸過只顯軟膩而不見酥脆~~
男友的雞肉螺旋麵~~可能是我不愛吃螺旋麵~~所以麵條部分普普通通~~
雞肉及醬汁是處理的中規中矩沒有特出之處~~但也不難吃囉~份量不算多~~剛好~
再來介紹沙拉吧~~麵包不新鮮~~感覺上是隔夜的~~
生菜沙拉的部分是我比較滿意的~~滿新鮮~
尤其是醬汁~凱薩醬的味道濃郁但清爽~~還有一種芒果幕斯醬也調的好吃~~
前菜的部分有燻鮭魚~涼拌鴨肉~甜椒~肉捲~等~~都不怎麼好吃啦~~所以掠過
甜點的部分...........我必須要說歐.........差距也太大哩~~
他的甜點大概維持三四種左右~~但好吃的大概就一個時點維持一樣吧~~
像我剛開始用餐時有cream brulee~~~但一上來就被大家搶著挖~~所以看起來頗.....
這焦糖布丁是不錯~~(如果有幸挖到完整的上方的酥脆表皮及其下的軟嫩布丁的話)
焦糖布丁再大家的搶食下很快的功成身退了~~接下來換上CHEESE CAKE~~又造成搶食~
但這CHEESE CAKE反而普普~~只有表象的重乳酪蛋糕~~沒有實際的酸奶香~~
cheese cake之後是一道很棒的甜點~~底層好像是介於鮮奶油及幕斯的口感~
表面是杏仁味的酥餅~~底層香滑與表層酥脆的口感搭配起來感覺很幸福~~:)
但我不知道這甜點該如何稱呼~~(如果有高手光顧這家店吃到請告訴我一聲喔~)
甜點就這樣啦~~除了這三道輪流上的甜點~~其他不僅種類少而且也不值一嚐~
除此之外有一大缸水果杏仁豆腐~~水果等........
其實以這樣的價位與當天的用餐品質而言~~我覺得這家餐廳的表現很普通~~
畢竟沒有吃到幾樣讓人味蕾為之一開的食物...或許是跟期望中有差距吧~~
也或許是因為當天人多的關係所以品質有差~~這就得靠其他看倌再去試試囉~~
不過如果以他下午茶的價位(兩百多)有以上的沙拉吧的話~~
我覺得可以試試啦~~可是不是會讓我想再去第二次的餐廳就是了~~
不過餐廳旁邊的烘培坊看起來品質好很多~~就如版主的食記所言~~
有興趣者倒是可以去試試~~
以上食記僅供參考~~~
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