呵~~這家店真的不錯~~~
星期六中午..我們一行十人來到這家實在有點難找的小店...廣島屋
推開門..這家店沒有華麗的裝潢..取而代之的是一種家庭式"歡迎來作客"的溫暖~
除了桌椅之外~~擺設跟佈置都頗有日本風味...門口還放了個大型的人型立牌~~
親切帶點靦腆的老闆出來跟我們打招呼~並說中午只有他跟太太兩個人~~
所以可能會出菜稍慢~~(呵~~沒關係~慢工出細活嘛:)
本來中午是不營業的...但可接受預約.
因為在版上得知這是家沒有固定菜單的日式家庭料理....
所以我在之前打電話定位時就事先詢問老闆可否特別做一些我們想吃的菜色~~
親切的老闆也很阿沙力的答應要特別幫我們準備炸豬排~~麻糬~~跟玉子燒^^
其他的菜色大致跟網友所描述的差不多
不過網友大力推薦的廣島燒~我覺得上頭的美乃滋醬汁過於厚重搶了整個廣島燒
的味兒~~反而可惜了他豐富的用料~~~~滿嘴滿肚子美乃滋也是挺噁心的~~:P
另外它的鰻魚飯真的蠻好吃~~那鰻魚肉質細緻而帶油脂~~蒸烤的嫩而入味
味伴著鹹甜醬汁與白飯一同入口~~庶民美食的幸福油然而生~~:)
至於我們指定的炸豬排...反而不那麼出色...
老闆並非選用炸豬排適合用的腰內或里肌～～吃起來口感過老韌(似乎是腿肉)~
豬排淋醬是用美乃滋混合高麗菜去調..淋在豬排上厚厚一層~又犯了過膩的毛病..-__-
而老闆娘做的紅豆大福內餡紅豆泥很爽口~~麻糬皮口感偏軟~~蠻好吃的~~
滿心期盼的玉子燒倒是從預定菜單中消失了~:P
基本上這家店消費不高~~不會有高級的食材或精緻料理甚至都是些日常的食材去
做變化~~但在這樣的小店~~吃的到老闆的手藝和日式家常風味~~
我蠻推薦三五好友可以選擇到這邊聚餐~~:)
ꄊ
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