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去年造訪過一次古斯特 由於當時是吃中午的半自助buffect 並沒有留下很驚艷的印象 後來在板上看到許多對於它家蛋糕的推薦 也有友人跟我盛讚他家的棍子 於是心裡決定有時間要找機會再去一次 今天趁著朋友想去元寶買Volhona 就跟著他去了一趟 結果沒想到元寶週休二日 害的開車的朋友一肚子鳥氣:P 上次來的時候因為在自助餐台上吃過他的蛋糕 所以沒有留意一旁莎瓦的單賣蛋糕櫃 今天仔細一看 果然他家蛋糕看起來都很吸引人 外觀上就先加了好幾分 我先請小姐推薦 結果他一開始就推薦板上評價很差的櫻桃香草蛋糕 所以我就自己來囉:P 今天買了幾款蛋糕 都是版主跟版友大力推薦過的 所以不另贅述 他家蛋糕真的很不錯 不過份量都很大 最好找人跟你一塊分享唷:) 有一款桑椹巧克力蛋糕 外表是扁圓柱體 一層桑椹一層巧克力一層派體 本來想買 結果問了師父他說那派體是較濕軟的口感 所以我就放棄了 後來回家想想 那款蛋糕看起來很好吃的感覺 有點後悔 不曉得有沒有人吃過呢? 不過今天是要來推薦古斯特的棍子的 也是我今天此行的目的之一 古斯特的棍子有兩種 我先看到的是baguatte 小姐說這用的是台灣麵粉做的 她推薦我另一款"魔杖" 法文是Campaillette 據小姐說後者用的是法國麵粉 價格才貴十塊 於是我就買了小姐推薦的這一款 結果是 真的很好吃 我最近迷上了法國棍子 只要聽到哪裡有好吃的棍子就會跑去買 葉明晴的法國麵包很好吃 但不曉得有沒有棍子 高島屋的亞都外賣櫃不太好吃 上禮拜聽說Johan的好吃 於是買來試試 它家的口感ok但香氣略嫌不足 結果這古斯特的倒是讓我吃的很高興 當日新鮮的冷棍子皮脆心軟 外皮夠脆 裡層又Q又香 帶著微微的鹹味和酵香 單吃就可以愈罷不能的吞掉半根:P 今天下午去的時候我還特別看看他的下午茶內容 結果發現這天的蛋糕還不錯 連那款桑椹千層蘇也在裡頭 也有他家的手工餅乾雪球等 不曉得品質跟外賣櫃一不一樣就是了 有興趣的網友可去試試看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.166.91