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地址:台北市大安區仁愛路4段345巷4弄36號 電話:02-27529439 一個多月前室友跟他同事就找我一起過閃光節 沒閃光也很快樂XD 那時候想了半天 決定吃酸菜白肉鍋 其實我上個月也去吃了北平稻香村 所以這次決定吃不同家比較看看 圍爐在忠孝敦化站三號出口明曜百貨旁邊的巷子直走進去沒多久就到了 招牌不是很明顯 白底綠字 門口還不太像餐廳呢 不過一進門之後整體感覺是比稻香村乾淨 整潔 桌子都是白桌布 做好之後服務生就拿小菜來給我們選擇 看來看去我只想吃苦瓜 小菜比稻香村遜色點 因為我們只有三個人 又看版上食記說他酸菜白肉鍋是主打 所以就點了套餐 假日中午也有喔 套餐內容是一人一份肉 有豬牛羊 我們點了兩份豬一份牛 肉騰騰的鍋上桌了 是傳統的鍋子 鍋子裡面有酸白菜 螃蟹 蚵仔 凍豆腐 香菇 蝦米 不過螃蟹只有一塊 蚵仔 沒幾個吧 豬肉跟牛肉蠻漂亮的 口感也不錯 還有青菜 燒餅 一人一個 我們點了酸菜肉絲來配 還OK 味道不是很夠 媽媽炒的比較酸比較夠味也比較脆 蒸捲也是一人一個 很小很小 不到手掌一半吧 就是小型饅頭 還點了蔥油餅 這個我覺得很好吃 因為他蔥好多 而且不算揉到麵皮裡面 有點像是包起來 口感很好 酸白菜鍋的湯頭 老實講 我覺得不是很好喝 感覺有點不自然的酸 稻香村的比較好喝 而且稻香村的越煮味道越足夠 圍爐的煮久了 是有好喝一點 不過味道不夠濃厚自然 鍋底部分也是稻香村比較多 有蝦子鴨血豆腐丸子等等 還有一些中菜類也不錯吃 但是蔥油餅跟服務方面就輸圍爐了 另外圍爐有套餐 肉是不用另外點 但是會吃不飽 因為肉份量也不多 甜點是花生打滾 就是麻糬裡面包紅豆泥 普普通通 沾醬有很多種 可以自己去調 比較特別的我覺得是腐乳吧 他是暗紅色的 跟稻香村的土黃色不太一樣 套餐價一個人好像是三百多 這一餐我們一個人吃了五百多吧 之後我如果想吃酸白菜鍋應該會去吃別家或是稻香村吧 不過沒吃過的人還是可以去吃吃看圍爐囉 -- 鄉民 由 宅男 組成 鄉民 由 正妹 組成 鄉民 由 專家 組成 鄉民 由 自婊的人 組成← 中肯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.15.15