作者energy77723 (文丹)
看板Food
標題[食記] 江阿姨蔬菜大蛋餅
時間Wed Jan 2 12:58:51 2008
名稱:江阿姨蔬菜大蛋餅
地址:南陽街的歇腳亭轉進去(噴街?),冰火菠蘿旁邊
價位:30元/份
圖文好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11201387
------------------以下是沒圖沒真相一樣好吃的純文字版------------------
去台北前就把江阿姨排進了行程裡
因為聽很多人形容過那份量大的不得了的蛋餅
我也想體驗一下吃蛋餅吃到吐的感覺╭(′▽`)╭
第三天中午醒來 (跨年隔天很難不睡到太陽下山)
品斈就應我的要求 帶著我直奔北車~~
走到江阿姨的路途上
好幾次都被其他店家的香味吸引過去= =
真是非常的危險的地方阿~~~
每家的食物看起來都好好吃
終於走到了一堆人已經擠在裡頭的餿水街~(東西都很便宜可以吃粗飽的一條街)
馬上突破重圍撕了張號碼牌
哇 還要等個20來號呢!!
店內除了賣超級招牌的蔬菜大蛋餅
還有份量也滿多的煎餃(25元/10顆!!)
以及蘿蔔糕等等~
聽朋友說玉米濃湯也不錯喝唷
一到江阿姨 就看到阿伯輝著肥肥的手臂
努力的翻動鐵板上一陀陀巨大蛋餅
看他先是鋪上一張大大正方形的蛋餅皮
再豪邁的倒進一堆蔬菜和蛋汁
那景象讓我有點說不出話來= =
突然忘了普通蛋餅的份量是多小?
不過下一個舉動讓我有點小怕怕
阿伯不時的拿出個油桶
二話不說就是直接往蛋餅淋上去...
阿鳥尾 阿伯你可以不用這麼闊氣不要緊的...
店前就放了兩大統高麗菜絲在地上
旁邊還放了兩袋還沒處理過的高麗菜
袋子是那種網子狀的 所以高麗菜會直接貼在地板上...
景象非常的駭人 0.0
再來說說一份的價錢~
聽說以前是20元一份耶
隨著物價上漲(?)或是人氣直線上升(?)
現在已經變成30元一份辣!!
雖然覺得這樣一份可以吃這麼飽 挺便宜的
不過仔細想想 還真是有賺到耶
一顆高麗菜 如果沒有遇到天災人禍
應該通常都是一顆10塊左右吧?
餅皮再加上瓦斯阿油的錢....
成本應該不貴吧我想ˊˋ
所以江阿姨~~別再漲辣!!!
等了好久終於輪到我們了
一人份就是一大片蛋餅
阿伯勉強的把它塞進了小小的吐司盒裡
整個盒子都要爆開了 看了真是愉悅~
打開真的很...嚇人= =
阿姨幫我們加了一大匙的醬還有辣椒醬
(因為看版上說加辣比較不會膩~)
其實吃起來還滿好吃的
餅皮也被煎的脆脆的
醬汁也不會死鹹 有點甜甜
而且蛋好多唷 我愛吃蛋~~~
蔬菜也都有煮到軟了很好咬~(牙套人也可以開心食用)
可能是因為我們直接當午餐吃
所以品斈三兩下就解決了
我速度慢了點 不過也輕鬆完食!!
可能辣椒醬真的是個大功臣
讓我吃到後來也不會覺得噁心或是想吐什麼的
不過 可能是最近胃口被養大了點ˊˋ
覺得好像份量剛剛好而已
吃完居然還走到車站二樓的微風美食廣場
吃了papa的泡芙(超好吃等等來寫個食記>///<)
和口福堂的紅豆麻糬(也非常的好吃~)
總之
終於見識到蔬菜大蛋餅辣!!
雖然覺得價錢變的不可愛了
但口味還不錯囉
只是衛生真的不太好的感覺
看板上和品斈說
阿姨的態度非常的不好~
還好這次我去的時候 可能是新年到心情好~(?)
阿伯跟阿姨都親切的跟客人啦咧~
還介紹了他們的菜單呢
客人不知道要抽號碼牌 也好心的指引
希望阿姨阿伯繼續帶給窮學生們便宜又大碗的好伙食吧!!!
分享到這兒囉
謝謝收看m(_ _)m
。
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~
http://www.wretch.cc/album/energy77723
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.33.185
推 maikof:原PO是好人,像我吃過2次就不想去了,30元!!!還漲啊~~~ 01/02 13:20
推 cynthia1123:那麼多的雞蛋和高麗菜只賣30圓,價錢還不夠可愛歐?? 01/02 13:20
推 kerberos:蛋餅完全沒味道,沒有調味料還真難下口 01/02 14:00
→ kerberos:唯一的優點是蔬菜很多,價格還便宜,以上 01/02 14:01
推 Ascend:真的那麼多雞蛋嗎?我懷疑他摻了不少水去稀釋蛋液~~~沒蛋香 01/02 14:07
推 ruby621:現在高麗菜超便宜= = 01/02 14:24
推 insurreal:份量大出名,但髒得也很出名....(茶) 01/02 14:38
推 stefania:講話很聳動 01/02 15:09
推 wwf:醬汁? 我只吃過醬油的 有點甜甜的? 01/02 15:09
推 bewithrain: 只吃過醬油的+1 吃過一次就沒有再吃了... 01/02 15:48
推 v950171:漲價了 01/02 16:37
推 elittle:高麗菜一斤才十幾塊 這家又油又髒 01/02 16:42
推 meimeifish:自從有一次吃到了可怕的東西,就再也不敢吃了.噁 01/02 17:57
推 gp002a:呵呵!我吃過一片蛋殼之後!再也不想買了! 01/02 18:00
推 amy770825:沒吃完 只吃ㄧ次死都不想再去了 01/02 18:27
推 ethelin0807:這家我每次買吃個2口就沒胃口了 後來就不買了 01/02 21:21
→ ethelin0807:油味很重 很容易膩 可能加辣椒醬會比較好(我怕辣) 01/02 21:22
推 ayumi59420:髒 到 爆 01/02 22:41
推 littleget:我覺得超難吃的 01/02 23:27
推 aspet:不推薦+1 01/03 00:00
推 rosemary10:補習的好朋友~~不過真的有點膩說也漲價了... 01/03 00:37
推 fmbottle:不推+1 很膩 同樣的錢不如去吃館前路歇腳停旁邊那攤 01/03 08:59
推 charlene7212:我覺得他好像沒有洗菜耶! 01/03 10:50
推 hisashi:不推+1 不會主動想去買 有人想吃才帶去 01/03 17:48
推 jmf:那有人知道公園路上的那家蛋餅嗎?覺得也不錯吃說.. 01/03 20:51
→ jmf:份量也頗大..跟一般蛋餅比啦.. 01/03 20:52
推 agirleva:煎餃吃到空心的!我弟看到還問我:這是靈異事件嗎? 01/03 23:07