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-------------------------純文字適合宵夜時段版----------------------------------
因為朋友的友人在這家餐館打工
所以我們決定來個突襲記!!(沒事找事做就對了= =)
這家餐館每次都會在路上看到 但都沒有好好打量過~
沒想到居然有一天我會踏進這餐館子!
去之前 我們還在網路上查了招牌菜有哪些(一定要吃到滿意辣!)
那位友人非常好心的幫我們安排了幾樣好吃的菜
我當天還帶了自己炸的招牌可樂餅去給朋友嚐嚐
沒想到...當色香味俱全的菜一盤盤的端上來了之後
朋友就說:妳可以把妳的可樂餅收起來了........ˊˋ
可樂餅人氣頓時下降ˊˋ
我們叫了三樣菜:
月亮蝦餅(一定要的!!)
椒麻雞(友人熱情推薦)
泰式沙鍋豆腐(它在菜單中閃閃發亮)
還多叫了個 椰漿西米露 (飯後甜點少不了~)
然後少不了的白飯兩碗:P
看似簡單的三道菜
本來還想說應該會吃的不太飽
但我們卻是飽了一個下午喔!!!
★☆月亮蝦餅
這好像是泰國菜的一大招牌阿~
乾吃可以直接吃到蝦子炸過的香甜
或是配上酸酸甜甜的醬汁也很對味
現做的蝦餅咬下去非常的酥軟
表皮應該是用兩片潤捲皮那類的 夾上鮮蝦餡料
餅皮周圍炸的乾乾脆脆的 都變蝦餅了(笑)
中間的蝦子很實在
不會用粉漿偷工減料 幾乎可以說是全部都是剁碎的蝦子
上圖中間包的全都是蝦子唷!!
這樣還看不到蝦子的就真的是瞎子了........(咦)
怎麼辦 好像吃個一整張都沒問題阿~
★☆椒麻雞
這名字真是特別 今天終於認識了這道菜了
雞肉用的是整塊的去骨雞腿肉~
去骨真的很貼心!!幫了牙套人的大忙~
調味用麻麻的辣椒還有很多泰式辛香料
讓雞肉吃起來麻麻辣辣又有點酸酸的
因為有先經過炸的程序
所以很像高級版的鹹酥雞or炸雞XDD
非常的下飯!!
下面還以生的高麗菜絲鋪底
高麗菜絲跟著雞肉一起吃很像在吃涼拌菜
或是把高麗菜絲沾著佐料吃也是不錯唷
★☆泰式沙鍋豆腐
這道菜真的是標準的泰式料理味道
加了椰漿還有九層塔去煨煮豆腐 香氣逼人
九層塔一放下去
就把整鍋豆腐提升了一個境界啊!!
而讓這鍋好料又更提升一個層次的就是
用的是軟軟嫩嫩的雞蛋豆腐!!
本身就超有味道的雞蛋豆腐呢~
講的文言一點就是傳說中的芙蓉豆腐唷!
除了豆腐本身好吃的沒話說外
它的湯汁非常的下飯
吃這道菜的時候 我猛扒飯
身旁的朋友剛開始因為怕湯汁熱量高還是太油之類的
但最後也抵擋不住的淋了一堆在飯裡~
它的湯汁都可以讓我們吃很多碗飯了呢!!
我本來吃飯都沒有把白飯吃完的習慣
但這次卻是一粒也不剩
★☆椰漿西米露
整個份量很多 讓我有點倒彈= =
但椰香非常的濃郁
裡頭還有兩大塊椰肉 QQ的就很像椰果一樣
整體口味不會偏甜
所以當飯後點心應該不會有太大負擔 別擔心:)
雖然三道菜聽起來挺少的
但我們吃了一個多小時才吃完呢
泰式料理真好吃
抱歉我有點不記得每道菜的實際價錢了
只記得我們兩個總共快四百塊(對了要收10%服務費唷!)
所以覺得滿划算的 應該算平價^^
而且這家有上過自由時報唷
招牌打的就是椒麻雞&泰式沙鍋豆腐
老闆聽說好像就是滇緬那邊國家的人
所以口味真的挺道地的
對了 之後我們就去漢神逛逛(想說能消化消化~)
結果逛到B3的時候
看到那些美味的試吃 我居然一點胃口也沒有O口O
實在是太神奇了ˊˋ太飽太飽阿~~~
不過看到無印良品的棉花糖在三包一百
當我回過神來我已經在付帳了= =!?
心得分享到這裡囉
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~
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◆ From: 218.171.56.248
餐廳名稱:滇緬小鎮(雲泰緬料理)
地址:高雄市前金區新田路230號(漢神右手邊的新田路上)
電話:(07)272-1000
營業時間:平日 10:30-14:30,17:00-22:00
假日 10:30-14:30,17:00-22:00
價位範圍:200元左右/人
圖文並茂實在好吃版: