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★餐廳名稱:義式屋古拉爵 新竹忠孝店(大潤發內) ☆地址:新竹市忠孝路300號 ★電話:(03)562-4255 ☆營業時間:AM11:00~PM11:00 ★價位範圍:義大利套餐(四~五人份)/2050元加10% ☆可刷卡:可 ★有無包廂:有(半開放式) ☆套餐菜單:http://www.grazie.com.tw/html/page03-6.htm ★圖文並茂好讀版:http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11242117 -------------------------純文字開心吃大餐版--------------------------------- 這次春節阿母說要載哥哥回新竹 我閒閒的也就一起搭了便車跟著他們到處去吃~ 那天本來哥哥打算帶我們去吃國賓飯店的義大利餐廳的 不過我們風塵僕僕的到了那邊都已經下午兩點的事了Orz 我們想去的店好像也都在中場休息時間了ˊˋ 所以就只剩下大潤發裡頭的古拉爵囉 反正阿哥說要順便去購個物呢!! 還好古拉爵下午沒有在休息的  這家古拉爵 我之前有跟朋友在高雄的大遠百12F吃過一次了 餐廳非常的大而且裝潢很優雅 我本來還以為是間價錢不便宜的餐廳而有點倒彈呢(嚇) 結果吃了一次覺得食物還不錯而且價錢非常合情合理ˊˇˋ 所以從此就對古拉爵印象不錯~(聽說朋友之後還去了好多次= =+) 進了新竹這家 裝潢跟高雄的大同小異 (不過聽服務生說 高雄的裝潢是他覺得最漂亮的一家分店呢!!) 座位是隔成一間間的小包廂 不過是開放式的 就是妳還是看的到裡頭的人在吃什麼聊什麼~ 然後菜單一送上來 媽媽由於一路開車上來非常的餓 所以一看到義大利套餐圖片中的烤全雞 就毫不猶豫的說了我們吃這個套餐吧!!! 挖哈哈 我一聽整個開心斃了 因為我也超級餓加上聽朋友說烤雞和披薩都超級好吃 然後又看到會附這麼多種的甜點 我簡直要哇哇大叫了~我愛甜點我超想吃栗子巧克力慕斯杯的阿!!! 然後因為這套餐真的太豐富了 雖然說是適合四~五人吃 但我想六人吃應該都綽綽有餘= = 總共要我們挑17樣菜 我和哥哥都不知道怎麼選菜= = 從前菜看到主菜再看到琳瑯滿目的甜點飲品 眼睛都會花了@@ 所以就看到順眼的蔡名就點了 反正一定會吃到要你飽就是了~ 點完不久之後菜就一道道上來了 真的是一道接一道 馬上就鋪滿了整張桌子 看的我食指大動啊!!! ★Grazie主廚沙拉(大) 首先來了個超級大碗公的沙拉 我們都看傻了眼 碗公是用比平常看到的大湯婉還要大的碗 裡面裝著要滿出來的沙拉 裡面內容非常的豐富 除了好吃的生菜&蘿蔓心&紅羅蔔絲等蔬菜 還有切片的蛋(吃起來應該是鴨蛋) 以及酥炸的香菇和蝦子類 配上生菜很爽口 還有義式臘腸切片 還會附上一杯凱薩醬配著沙拉使用 醬料可以選擇  除了凱薩醬還有其他四五種醬的樣子 我們都還滿喜歡這道的 什麼料都有 大家都拼命吃了還剩下一堆菜 有點太大盆了點Orz 我看菜單上寫這好像是兩人份的量(疑惑) ★煙燻鮭魚沙拉 這盤我要拍的時候已經給二老夾兩片走了 囧 看來大家都餓了呢 有四片的煙燻鮭魚 林上美奶滋和起司丁塊 我喜歡起司丁塊的口感 QQ鹹鹹的挺不錯 ★起士焗烤淡菜 這我在點的時候還以為是道蔬菜盤 沒想到送來居然是四個焗烤的貝類!! 我還想說是不是做錯了? 然後哥哥才跟我說這貝殼原來就叫淡菜 ....你的名字還真怪ˋˊ 九孔就九孔 什麼淡菜ˋˊ 味道就像比較小顆的久孔 可能是因為烤過了吧 所以覺得有點乾 ★和風香酥魴魚 這是媽媽最讚賞有加的一道菜了 有點像海產店的酥炸銀魚 就是裹脆漿粉炸的類似銀魚的魚肉 下面還有幾條炸的四季豆和生菜鋪底 炸物可以搭配奶油醬使用 這個魚炸的外皮酥脆內容軟嫩 一上桌就馬上被清空了~ ★野菇白醬起士鍋 這個是我和哥哥比較愛的一道 就是一個用蠟燭加熱的濃郁起司鍋 然後把野菇和麵包塊沾起司鍋吃 附上方便取用的叉子和一杯小牛奶 小牛奶是要用來稀釋加熱會過於濃稠的起司 全把食材都丟進去鍋裡滾了一圈 起司開始冒泡然後變的更濃稠 沾起來都會牽絲了~ 很好吃 是濃郁的類似奶油白醬的起司 兩個野菇不小心都給哥哥吃走了XD 其實這樣包著起司 我們也分不清哪個是麵包哪個是野菇阿~ 起司很香我好喜歡 不過真的是前菜阿 所以份量好少ˊˋ ★義式生魚片 這是第二部分的前菜 看起來非常的怪 = = 旁邊最外圈的醬料我以為是巧克力醬 不過嚐了才發現是類似醋的醬 酸酸的 魚上面的綠綠的我也吃不太出來 有點油油然後是一種香料的味道 我還真沒吃過這種口味的生魚片呢~ 嚐起來不太像魚肉 比較像煙燻火腿呢 感覺應該有稍微燻過吧 吃起來只覺得怪 囧 ★干貝蘿勒醬義大利麵 義大利麵非常的多種 突然要我們選一種還真是好難阿(汗) 這道麵沒什麼裝飾 看起來非常的普通 吃起來也.........非常普通= = 感覺就像用青醬拌過的義大利麵條而已 料真的就只有幾塊的干貝...而且干貝也沒什麼味道ˋˊ 讓我小失望了一下 虧名字還取這麼好聽 ★義式三色香腸比薩 這是我挑的口味 感覺披薩就是要吃義式的押~ 上面有三種香腸  不過我只分的出兩種:紅的跟黑的 我原本以為黑的是因為烤焦了= = 沒想到看了菜單介紹才知道是默魚香腸~ 這個披薩是薄薄的披薩 不像必勝客的很厚那種 所以吃起來也不會那麼飽 我覺得挺好吃的 薄的披薩烤的香香酥酥的 上面其實就只有番茄醬料和起司醬還有一片香腸而已 不過我覺得夾層好像有一點馬鈴薯泥 吃起來有點粉粉的我滿喜歡 這應該算最原始的披薩口味了吧~ 所以味道沒有讓我驚艷 ★義式香草烤全雞 這是我這天最期待的一道菜了!!! 之前和米酒來吃的時候 看到別桌點了烤雞非常的香~ 讓我那時只能不停的擦口水Orz 烤雞送上來的時候是用鐵板盤盛上來的 應該有保溫的作用吧 都還滋滋作響的 烤雞下面有一片一片的洋蔥鋪底 增加香氣 旁邊還有好多根的烤馬鈴薯 馬鈴薯上面有灑上香料粉 吃起來跟一般的椒鹽不一樣呢~ 雖然說是烤全雞 不過我覺得這雞還真是有點小ˊˋ 就是切好的八塊雞肉 這雞肉好像有先炸過才來烤 因為皮非常的酥脆 有點像炸雞這樣 烤雞有附上兩種醬料 黃的是芥茉醬 綠的是類似香草或羅勒之類的香料醬吧 我覺得不沾醬就很有味道了 皮上面灑的香料就已經很足夠 裡頭的肉有一點紅紅的 很嫩一點也不乾 不過因為剛剛已經吃了這麼多道菜 所以這道烤雞我只吃了兩塊就停手了ˊˋ 不過馬鈴薯倒是吃了不少XD ★巧克力栗子慕斯杯 這是我一直很期待的一到甜點 因為單點就要快一百塊 讓我有點無能為力ˊˋ 所以這次我把我想吃的甜點全部都叫齊了!!趁這次全部嚐過~ 上頭的奶油是有栗子顆粒的奶油慕斯 我覺得它這個栗子慕斯做的很成功 跟我一般吃到的黃色栗子奶油不一樣 裡頭除了增加了栗子顆粒 也不太甜  只保留了栗子的香氣 連對甜食沒有特別喜歡的哥哥也說好吃~ 除了栗子慕斯 旁邊也還有一點灑上可可粉的純奶油慕斯 混著栗子慕斯一起吃比較不會那麼濃~ 第二層還有巧克力慕斯  然後最下面是口味滿濃郁的巧克力蛋糕 全部搭在一起吃好過癮~ 我還滿喜歡到處吃有關栗子的甜食的 這個巧克力栗子慕斯杯讓我印象滿深刻的 ★提拉米蘇 這個提拉米蘇也做的跟慕斯杯有點像 是一球一球的奶油慕斯灑上咖啡粉 下面也是有海綿蛋糕鋪底 吃起來普通 而且奶油放太多有點太膩 吃到後來我都直接只挖下面的海綿蛋糕吃了 最上面的兩跟小餅乾被媽媽抽走了所以不知道味道如何(笑) ★香橙焦糖布丁 這個是我吃過最噁心的甜品了ˋˊ 請原諒我用噁心來形容它 雖然擺盤裝飾的十分美麗 我本來也非常期待這個烤布丁 因為上頭的焦糖是完美的一層硬硬的焦糖 我喜歡這種結晶的焦糖烤布丁~ 沒想到我吃一口 咦 怎麼味道還真怪= = 哥哥吃了也說不太好吃... 吃起來的感覺一點也不甜  甚至有點像在吃鴨蛋黃... 有股怪怪的蛋腥味 天阿 我吃幾口整個就快吐了 我勉勉強強的吃了一半就放棄了 好生氣喔ˊˋ第一次吃到會讓我剩下的甜食耶 不過媽媽覺得旁邊那塊餅乾滿好吃的就是了 ★西洋梨杏仁蛋糕 這個我也覺得不怎麼好吃 這蛋糕非常的硬 我用鐵湯匙都快有點切不下去= = 何必做的這麼硬呢... 吃起來裡頭充滿了糖水 超級甜 很濕潤然後很硬很怪 一點杏仁香味也嚐不出來 上頭的裝飾水果是西洋梨 奇怪這個甜品看起來比吃起來還好吃 囧 ★葡萄奇異果汁 因為我戒飲料了 所以以下飲料部份不在我的能力範圍內囉 這個葡萄奇異果汁也就給哥哥帶回去喝了 ★金桔檸檬茶 我有小嚐了一口 因為媽媽一直說好喝 很甜 幾乎都是梅子味 滿普通的 ★蜂蜜薄荷茶 這個我沒喝到 不過哥哥喝了好像說了不錯的樣子 ★卡布奇諾 爸爸的卡布奇諾 旁邊還附了一塊小餅乾 好可愛~ 終於全部吃完了  感覺這餐就是吃了一堆香料阿~ 我覺得古拉爵還滿不錯的 無論是單點一人份的套餐或是這種幾人份的套餐 都還滿精緻的 用餐環境氣氛也不錯 只是有些菜的口味稍嫌普通或是沒達到我的期望 但大部分都還吃的滿愉快的 還滿適合朋友聚餐or家人聚會的 結帳的時候還送了兩張100元的折價卷 偶爾想吃義式料理的話就來試試古拉爵吧:D 心得分享到這裡 謝謝收看m(_ _)m ° -- 蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~ http://www.wretch.cc/album/energy77723 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.54.56