推 shaulei:其實一個人吃也不會膩啊…以前馬鈴薯最紅的時候師大有三四 03/11 11:40
→ shaulei:家，現在只剩這家有了… 03/11 11:41
→ energy77723:原來是這樣阿 那希望這家可以繼續下去>< 03/11 11:42
→ energy77723:我還有好多種口味想要吃阿XDDD 03/11 11:42
★名稱：洋芋屋 現烤起司馬鈴薯
☆地址：師大夜市健康滷味旁
★電話：(02)3365-3339
☆價格：每種起司馬鈴薯均50元/份（多一種配料加5元），店內每人低消15元
★圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11271050
----------------------------純文字馬鈴薯真是好吃版----------------------------
想要吃這家的烤馬鈴薯很久了
聽朋友說滿多人推荐的（那就一定要吃ㄧ下啦～＊）
不過每次都是在夜市起點開始就殺紅了眼的狂吃
等到走到洋芋屋 肚子都已經像是懷胎十個月了 囧
看著肚皮 也只能說那下次再來好了ˊˋ
所以這次就趕緊把洋芋屋擺在第二攤
趁肚子裡還有空間的時候趕緊把烤馬鈴薯裝進去～
洋芋屋的位置滿好找的
在最近票選出來是師大夜市第一名的健康滷味旁邊～
如果是從師大路走進來的話
就是在7-11那條小巷子彎進來就會走到了
一到了洋芋屋
生意不錯，店內客人還挺多的
菜單上有各式各樣的現烤起司馬鈴薯
每種口味都是50元，另加配料5元/種
其他還有鮮果汁飲料ｏｒ手工奶酪
不過因為我們還有好多攤要繼續奮鬥
所以就合叫了一份燻雞口味起司馬鈴薯
本想嘗試版上最推薦的雙層起司馬鈴薯
看到陸續來的客人也都狂點ｄｏｕｂｌｅ起司馬鈴薯
但朋友說這個本來就已經是起司馬鈴薯了
如果再來個ｄｏｕｂｌｅ 起司，熱量也會ｄｏｕｂｌｅ喔～
唔 嚇的我趕緊打消這念頭Orz
★煙燻雞肉起司馬鈴薯（50元）
上菜啦～＊
捧著一盒滿滿的馬鈴薯，超級大顆的！！
盒子全部用起司醬料＆馬鈴薯填的滿滿的
不過我的相機色差好嚴重噢ˊˋ
醬料應該要是像蕃茄千島醬一樣橘紅的（超級美的～）
可是照起來卻變臘黃色
打開就是滿滿的起司醬
上頭灑上香料與一條條的煙燻雞肉
不過卻不是一般的澀澀的雞胸肉
而是一小塊一小塊雞汁甜美的雞肉
隨餐盒會附上兩只塑膠叉子
把洋芋泥挖起來 這洋芋也太軟了吧！！
我本來以為只挖到醬料部分
但才發現這個洋芋泥已經熟爛到和醬料融合在一起了～
好賞心悅目啊！！
配上大量的起司醬
吃進去真的是入口即化！！
我們本來都對這道起司洋芋沒有到非常期待
只覺得應該就是想像中的洋芋淋上起司而已
但吃起來真的讓我們驚訝了
一般吃的洋芋泥，如果烤的好吃點的話
就是鬆鬆軟軟的，但會有點略乾
但這家洋芋屋的洋芋
除了鬆軟外，並不會讓嘴巴覺得乾
與起司醬料搭配的恰到好處，增替洋芋加了滑嫩濃稠的口感
馬鈴薯是有帶皮的
把皮裹著一大口馬鈴薯吃 也滿好吃的
有點鹹鹹的皮也一點也不剩的全給我們吃個精光：Ｄ
我覺得這道烤馬鈴薯
是禮拜五那天晚上吃到最令我回味無窮的一攤了
連回到宿舍都一直嚷嚷著隔天還要去吃＞///＜
我想它一定會成為每次到訪師大夜市的固定班底的
覺得奇怪的是
招牌標榜著現烤的馬鈴薯
我以為會要等上一段時間
不過沒想到大概五分鐘就做好了
還想說這樣烤的熟嘛！？
沒想到吃起來卻如此綿密軟嫩
不知道到底是怎麼烹調的？
話說回來 一份的份量真的頗大的
可能因為我們是兩人共食
所以一直到最後一口都不覺得膩
一個人吃的話，我覺得會太飽而且到後來應該容易膩
如果吃完的話應該就沒什麼胃口吃其他攤了吧～
畢竟馬鈴薯澱粉類的很佔胃阿！！
重點是一人吃的話熱量會太高（暈）
真的好好吃阿～
邊打食記看著照片真是折磨Ｏ口Ｑ
不知道嘉義或高雄有沒有一樣好吃的烤馬鈴薯呢？
（題外話）
我在高雄吃過最好吃的烤馬鈴薯
就是漢來飯店的牛排館
主餐裡頭附上的一顆完整烤馬鈴薯
加上蔥以及培根還有奶油一起攪拌
吃起來很過癮，唯一的缺點就是略乾ˊˋ
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~
http://www.wretch.cc/album/energy77723
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