作者energy77723 (蛋糕還是甜的好)
看板Food
標題[食記] 團購 蓋世達人&顏師父龍蝦舞沙拉
時間Sat Apr 26 02:07:57 2008
★名稱:蓋世達人龍蝦舞沙拉&顏師父鮑魚&北寄貝沙拉
☆電話:(04)2389-1367
★圖文好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11337228
-------------------------純文字龍蝦沙拉美味多汁好吃版-------------------------
首先感謝好伙伴a大幫我跟團啦~
這龍蝦舞沙拉我本來沒什麼特別有興趣
不過想說既然是合購好物
那就吃吃看也無妨啦(笑)
感覺龍蝦這好料好像能幫我的賀米爾貝果增色不少ˊˇˋ
貨到那天俺就開心去跟a大相見歡啦~
這次真是好在有a大,其實我連我訂了什麼都不曉得呢 囧
沙拉的包裝超大的
每一包都像童軍的三角巾一樣大耶(嚇)
難怪魔鬼甄說要分成小袋保存ˊˇˋ
想吃的時候就拿一份出來解凍就可以吃啦~
真是個好方法耶
對了,這個龍蝦沙拉如果冷凍保存的話
可以保存一年唷!!
過了一年感覺都變龍蝦老沙拉了Orz
★蓋世達人原味龍蝦舞沙拉(150元)
聽a大說店家好像送錯貨了
我們本來訂的是頗受好評的芥末口味
但店家卻全都送成原味了ˊˋ
算了 反正咱們超不挑的(攤手)
這個沙拉記得是要冷凍保存唷
想吃的時候再移至冷藏解凍就可以拿來做變化瞭!!
這個龍蝦沙拉裡頭超豐富的
有小龍蝦肉,鰇魚,魚卵,沙拉等等~
我把它們分裝在許多小保鮮盒裡頭
要吃的前一天晚上拿到冷藏解凍,早餐就剛好可以吃哩!!
打開保鮮盒蓋就聞到一股鮮味兒~
紅紅的整隻小蝦子真是令人滿意:D
吃起來真的滿鮮的
那個一塊一塊白白的應該是鰇魚吧
口感很像花枝,越嚼越鮮甜
然後紅吱吱的蝦子好像有調味過
所以吃起來有點鹹鹹的,感覺替它增加了不少鮮度
兩種食材都很多汁
配上沙拉醬,吃起來意外的不膩口
把它鋪在烤的酥脆的什錦貝果上
我每次都鋪超厚一層的
完全不管熱量表了(抖)
什錦貝果濃濃的洋蔥味配上鮮甜的龍蝦舞沙拉
沙拉醬充分的讓龍蝦與麵包結合
吃起來挺特別的
如果再夾上一個香噴的煎荷包蛋
美味就更上層樓再上層樓囉~
★顏師父芥茉鮑魚沙拉(150元)
鮑魚聽起來也是亂高級了~
而且又加上了芥茉口味
感覺就是開胃滿分阿(笑)
內容物有:鰇魚,北寄貝,魚卵,沙拉醬
所以說,裡頭的鮑魚應該就是用鰇魚代替的吧~
不然這麼多這麼大塊的真正鮑魚,顏師父應該早就倒了吧Orz
這個鰇魚真的超有嚼勁,又超juicy的
鮑魚沙拉裡頭的鰇魚塊比龍蝦舞沙拉裡頭的還要大塊許多
一兩塊就夠讓人嚼超久超鮮美的啦~
沙拉醬中還有一顆一顆的魚卵
吃起來口感挺不錯的
加上芥茉又更增添風味
越吃不會越膩,反而是會越過癮呢!!
我三種沙拉裡頭最愛的就是這個鮑魚沙拉了
常常直接拿湯匙挖來吃(笑)
這個鮑魚沙拉也很適合鋪在貝果上頭
我用的是楓糖全麥貝果
超有嚼勁的貝果配上超有嚼勁的鮑魚沙拉
我覺得才吃個幾口嘴巴就好酸了 囧
同樣配上香噴噴荷包蛋
效果加倍滋味滿分~
★顏師父北寄貝沙拉(150元)
這是三個裡頭最不對我的口味的一種啦
所以擺在最後一個介紹呢ˊˇˋ
這個北寄貝的內容物,就是北寄貝和一點點鰇魚塊還有柳葉魚卵及沙拉醬
不知道為什麼
打開的時候就有一股海鮮會有的腥味
但我是在買回來的第三天就吃了餒~
怎麼會這樣O_Q
或許是那個北寄貝太多了
有一種貝類特有的味道
吃多了會有點想吐Orz
好像吃到味道怪怪的蛤犡一樣
因為北寄貝的體積比較小
沙拉醬的部份也相對的太多
膩口的滋味呼之欲出(汗)
然後加上我那天要用來搭配的貝果又選錯口味了
居然拿藍莓口味的貝果來配北寄貝沙拉 囧>
怎麼吃就怎麼怪阿T︿T
吃幾口我就陣亡了 不喜歡ˊˋ
第二次的時候
把北寄貝沙拉鋪在自己煎的雜菜煎餅上頭
感覺是有好一點
但還是沒到讓我覺得好吃的地步ˊˋ
那個一個一個捲捲的北寄貝
俺真的挺不愛的><
吃完了之後我覺得:
鮑魚沙拉>龍蝦舞沙拉>>>北寄貝沙拉
前兩種口味都挺好吃的
如果要回購的話就會選擇前兩種吧~
這個舞沙拉的吃法有很多種變化
可以做成蘋果沙拉
或是夾上起司片變成批薩
也可以烹飪成義大利麵的白醬佐料
版友們真是太有創意啦ˊˇˋ
我覺得其實夾上吐司或是貝果烤一烤就超好吃了~
(根本就是懶呢= =)
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~
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