作者energy77723 (蛋糕還是甜的好)
看板Food
標題[食記] 嘉義 85度C-丹麥奶酥菠蘿&葉山
時間Mon Sep 1 11:48:20 2008
★名稱:85度C麵包烘焙坊
☆地址:嘉義市友愛路246號
★電話:(05)233-1588
☆營業時間:24小時
★網站:
http://www.85cafe.com/html-c/bread-toast.htm
☆圖文好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11499464
-----------------------------純文字麵包加馬鈴薯泥好好吃版---------------------
不知道麵包轟炸要到第幾彈才結束(汗)
但寫著寫著我超想等等去逛麵包店的!!
還沒生到大家的火就先自燃啦~
這回要分享的是我覺得85度C麵包坊裡頭
我滿喜歡的兩款
每次去看到架上有這兩款都會很高興
然後狂推薦朋友一起買
★丹麥奶酥菠蘿(24元)
85度C的菠蘿系列都做的挺好吃的
常常去都會看到一盤盤剛出爐的菠蘿麵包
上次看到旁邊有擺試吃
就拿了塊吃吃看
順帶一提他們家的試吃都超大塊超大方的
然後覺得超好吃就買了~
它的菠蘿外皮是非常脆口而且帶點酥香的
不會濕濕軟軟給人馬虎應付的感覺
我好喜歡這種菠蘿
帶點焦焦的金黃色澤非常漂亮討喜
菠蘿除了原味菠蘿外
還有裡頭加上奶酥內餡的
我比較喜歡有加奶酥的吃起來比較香甜
外衣微甜的菠蘿脆皮
配上裡頭香甜的奶酥餡
熱量就不要理它了呢(淚)
裡頭的麵包是丹麥麵包
就是非常多層次的鬆軟麵包
有點像是可頌麵包那樣膨膨的
但我覺得吃起來比較沒有飽足感
如果裡頭換成一般的牛奶麵包份量會多一些
我覺得85度C家的菠蘿做的比米哥烘焙坊的好吃耶(?)
上次去北車二樓看到米哥架上大大的丹麥菠蘿
就很高興的夾來吃
結果沒有很特別然後價錢也沒85度C這麼討喜ˊˋ
★葉山(26元)
然後這款我承認是被可愛的外型吸引的
三角形膨膨的麵包
上頭做出了可愛的葉子紋路
完全沒關心裡頭的內餡是什麼就夾了(笑)
麵包上頭有一些顆粒
做成粗粗的口感烤過後呈現有點焦香的可口模樣
將裡頭切開
才知道原來夾的是我愛的馬鈴薯泥和培根丁呢!!
茂喜阿啦~(轉圈*)
裡頭份量滿多的馬鈴薯泥
吃起來鬆綿綿的
加入培根點出微微的鹹口味
配上蓬鬆Q軟的麵包
口感滿日式滿好吃的
然後朋友也有買這個葉山麵包
她還很奢侈的在裡頭夾個香噴噴的荷包蛋
再淋上一點醬油膏
看她坐在我旁邊吃的超滿足的
我好想趁她去上廁所的時候偷咬一口麵包阿
這兩款麵包是我去85度C常常夾的
丹麥奶酥菠蘿是買來當點心解解嘴饞
葉山則是當作美好的早餐~
每次買回來都很期待隔天一大早的早餐(笑)
有時候還會不小心
無法克制的連吃兩種麵包
麵包控的肚子隨時準備好了呢 囧>
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~
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推 mirostory:看來85C的麵包師父有差,台北的超難吃 218.169.90.8 09/01 12:09
推 okokgood:我覺得玫瑰起士也很好吃 202.132.74.89 09/01 20:47