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★名稱:方師傅點心坊 ☆地址:高雄市前金區成功一路266-1號(漢神百貨B3F) ★電話:(07)261-5858 ☆網站:http://masterfang.com.tw/ ★圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11505098 -----------------------------純文字飽滿的芋泥餡好好吃版----------------------- 這間方師傅麵包店在高雄算是滿有名的 每天出爐的時候總是大排長龍 店內的招牌羅宋麵包 從我國中的時候就是媽媽的最愛  常常三天兩頭打開冰箱就會看到羅宋麵包 而最近因為美食魔人魔鬼甄的食記 讓方師傅在網路團購界中迅速的成為閃亮新星~ 當然除了羅宋麵包外 方師傅其他款的烘焙麵包也都滿好吃的 今天要推薦我覺得裡頭最好吃的兩款 因為還滿常跑漢神逛街的 所以這暑假幾乎每天下午 都會到漢神地下街的方師傅走一圈 大約三四點的時候 就能聞到香噴噴的剛出爐麵包香  架上堆滿了各式各樣的麵包 害我都會忍不住湊上前去 明明嘴裡喊著要減肥的(笑) ★紐約乳酪紅豆(35元) 這款是我無意間發現的款式 站在架子前不知道要夾哪個麵包 就看到這個裡頭夾了紅豆泥的麵包 看起來普普通通 心裡想說:好吧反正不好吃的話就當減肥算了 Orz 它的份量滿大的 就像半個大餅一樣 我通常都是分兩次當早餐吃 再配上一杯麥片就非常的滿足 裡頭除了包綿密的紅豆泥外 在紅豆層下方 還有一層乳酪!! 本來不仔細看都沒發現耶!! 超愛吃起士乳酪的我看到簡直要大喊:茂喜阿啦~  放進烤箱稍微加熱後 麵包外層會變得有些酥脆 裡頭的紅豆泥也會變得熱呼呼更加鬆綿 一口咬下又酥又軟 麵包本身就有濃濃的奶香 再加上乳酪層的濃郁口感  雖然不厚但替整體加分了不少 又有紅豆的香甜又帶點乳酪鹹味 真是好吃極了~  還好有發現它真是太好了(笑) ★芋泥麵包(32元) 再來這款芋泥麵包 自從媽媽有一次買回來 我們吃了裡頭滿滿的芋泥大呼過癮後 每次媽媽只要知道我要去漢神 她就會吩咐我要幫她帶個芋泥麵包回來 我們這對母女完全的就被芋頭給制約啦~ 是對不折不扣的芋頭母女檔(笑) 一份是半條的芋頭長條麵包 上頭灑了一點杏仁片增加風味 從切面就可以看到裡頭無止盡的漂亮紫色芋泥 我每次都會挑看起來芋泥最多的 就算只多個一咪咪也開心(汗) 翻過來就看到麵包的屁股 是帶點粉紫色的麵包捲 份量還滿大且滿紮實的  烤過後麵包外酥內軟 其實我覺得不用再烤過就夠好吃的了 咬下去裡頭的芋泥非常飽滿 幾乎都快要比麵包還多了 吃起來非常的綿密 偶爾會吃到一點芋頭顆粒和纖維  又香又有淡淡的甜味 好吃又不膩口 我覺得一點也不輸香帥蛋糕的芋泥阿~  吃到靠近屁股的地方 芋泥漸漸的變少 開始能吃到帶著淡淡芋頭香的鬆軟麵包 雖然芋頭味道沒有很明顯 但也還挺紮實好吃的  不過我還是愛它芋泥的部分 上次介紹給同樣是無敵芋頭控的朋友吃 她也大呼好好吃~  這兩款是我買得最頻繁的兩種麵包 算一算這個暑假不知道吃了多少個芋泥麵包了(笑) 而方師傅的另一款炸芋泥 是用炸的多拿滋麵包裡頭包上同樣的芋泥 但我覺得吃起來沒有芋泥麵包那麼好吃 而且又因為是油炸的所以容易膩口 吃來吃去還是芋泥麵包最耐吃了(大心) 趁開學前的最後一個禮拜 還要再去買來過過癮  心得分享到這裡 謝謝收看m(_ _)m 。 -- 蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~ http://www.wretch.cc/album/energy77723 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.60.90 energy77723:轉錄至看板 Kaohsiung 09/06 13:52
kics:那個芋泥看起來好讚*_*會很甜嗎? 218.171.164.17 09/06 16:05
pippen2002:★紐約乳酪紅豆(35元)分兩次??小食量 59.104.109.106 09/06 17:44
energy77723:回二樓,還有泡一大杯麥片啦^^ 218.164.51.9 09/06 17:50
energy77723:回一樓,我覺得不甜耶,不像那種香精的~ 218.164.51.9 09/06 17:51