→ tinjunsei:發現愛吃甜食的正妹 61.64.108.102 09/06 21:55
★名稱:方師傅點心坊
☆地址:高雄市前金區成功一路266-1號(漢神百貨B3F)
★電話:(07)261-5858
☆網站:http://masterfang.com.tw/
★圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11505173
----------------------------純文字偶爾吃雜糧麵包也不錯版----------------------
前陣子突然很熱愛吃雜糧麵包
尤其是那種很大一個
可以切成好幾次吃的那種大麵包
有時候出門去看書的時候
就帶著當早餐&中餐吃
這間方師傅裡頭除了常見的鹹甜麵包外
也有不少這樣的雜糧麵包
都做的滿香滿好吃的
★雜糧乳酪(55元)
這款應該算雜糧麵包裡頭的基本款吧
樸素的外表和樸素的內容(笑)
突然莫名的想吃沒什麼味道的雜糧麵包
所以就夾進去盤子裡頭放了
外頭烤得酥脆的脆皮
上頭鑲滿了一顆顆的核桃果粒
這樣才能烤出堅果仁的香氣
我請店員幫我切成了三等份
一份給媽媽吃
兩份帶出門當早餐&中餐
雜糧麵包的內容
不外乎就是一堆的雜糧堅果
像是核桃or花生or芝麻等等的果仁
這款較特別的是還放了好幾塊的乳酪塊
味道還挺好吃的
就是鬆軟的麵包
配上南瓜子以及核桃等的香氣
還有到處都是的乳酪塊
它裡頭的乳酪塊給的很大方
本以為應該只是意思意思點綴一下而已
沒想到幾乎每口都吃的到
這點一定要好好拿出來稱讚一番(笑)
★鴕鳥蛋(55元)
另外一款也是大尺寸的麵包
名稱好怪叫做鴕鳥蛋
不過外表真的做得還滿像的就是了
裡頭也是雜糧口味的麵包
並添加了脆脆的葡萄乾增加甜度
麵包部分好像有點咖啡口味
吃起來鬆鬆軟軟非常香濃
份量也很夠
一次把它解決光光讓我好有成就感 囧>
它比較特別的地方
在於麵包的外衣裹了一層咖啡菠蘿奶酥
就有點像墨西哥奶酥麵包的外皮
還淋上幾條巧克力醬
吃起來香香軟軟的很好吃
這層菠蘿到越接近屁股的地方
會變得比較厚
口感QQ的又軟綿綿的
都要比真正的鴕鳥蛋好吃啦!!!!(笑)
雜糧麵包除了這兩款
還有其他不同的樣式
像是蔓越莓起士or法蘭克(裡頭有好多的起士餡)等等
都是份量又大又健康的好選擇
每次去逛方師傅
本來不打算買麵包的
逛完手上都會不小心多一個提袋
真是讓人又愛又怕的麵包店阿(泣)
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~
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