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★名稱:斑鳩的窩 ☆地址:高雄市苓雅區三多四路29號(大遠百旁) ★電話:(07)332-6015 ☆營業時間:平日AM11:00~PM2:00 PM5:30~PM9:00 假日AM11:00~PM3:00 PM5:00~PM9:00 ★鄰近捷運站:紅線三多商圈站(約五分鐘路程) ☆圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11508188 ------------------------------純文字好吃日式蓋飯版---------------------------- 這間斑鳩的窩在高雄開了挺多家分店的 主要是提供日式的豬排or丼飯料理  前幾天和高中同學聚餐 地點就選在大遠百旁邊的三多分店 常常在版上看到關於這家的食記 但因為反應還滿兩極的 所以一直不敢踏進來嘗試 這次剛好趁這次的聚餐 順便試試裡頭的菜色囉~  店裡充滿柔和的暗黃色調燈光 座位則是使用日式的木頭桌椅擺設 桌與桌之間的間隔還滿大的 看上去就挺不錯  桌子的下方還有一層特別的設計 可以把包包收在桌子底下 讓客人用餐上更舒適  每個桌上都擺著一瓶日式醬料 還有一小罐七味辣粉 這個醬料應該滿通用的 可以用來沾豬排 或是淋在高麗菜絲上頭 也或許可以用來當做火鍋沾醬  點完餐後服務人員會端上一小碗白芝麻 它的用途是搗碎後灑在待會的高麗菜絲上頭 吃起來會多一點芝麻香  ★鰻魚丼飯套餐(200元) 雖說店裡的炸豬排定食好像是招牌 菜單上也清一色都是炸豬排料理 但我好像印象中有看過版友反推 怕被地雷炸到 Orz 所以就叫了感覺應該不差的鰻魚丼飯 套餐的內容還滿豐富的 除了主要的鰻魚丼飯之外 還有一小盤開胃菜&味增湯&高麗菜絲 其中白飯&高麗菜絲&味增湯都是可以無線續碗的  開胃菜就是一般的日式小菜 由左而右分別是:醃蘿蔔&類似海帶芽絲&牛蒡絲 味道還可以 口感脆脆鹹鹹的配白飯就滿好吃  高麗菜絲則灑上了搗碎的白芝麻與桌上的日式醬汁 白芝麻經過我們蹂躪後 散發出淡淡的芝麻香 配著鹹鹹帶點酸甜口感的濃稠醬汁  我總共吃了三大碗的高麗菜絲(笑) 那個日式醬汁滿對我的味的 不過冠叡和獅子說一開始吃起來很像川貝枇杷膏 這比喻有夠怪的 囧 味增湯則表現平平 就像一般日本料理店的味增 不過值得一提的是裡頭的豆腐塊還不少 熱熱喝起來挺舒服  再來就進入主角的鰻魚丼飯啦~  一大碗漂亮的滑蛋蓋飯 上頭放了一搓海苔絲 它的蛋汁拿捏得滿剛好的 嘟嘟好呈現出半熟還有一點稠稠的感覺 與醬汁一起拌勻 鋪在白飯上看起來十分可口  鰻魚則是切成小塊小塊放在上頭 蓋飯上的醬汁有點類似和風照燒醬  吃起來像是有點甜甜的醬油味 鰻魚燉煮的非常軟Q 配上甜甜的洋蔥與蛋汁 每口都料多實在~  它的蛋汁真是讓我太愛不釋手了 本來不太敢吃那麼多白飯的我 這下子一口氣全部吃個精光!! 而且我覺得很貼心的是 通常蓋飯吃到底下會變成沒什麼味道的白飯 因為醬汁都在上頭被吃光了 可是這裡的蓋飯不一樣的是 他們在碗底的部分也有淋上醬汁 所以吃到最後一口的飯都是有味道的 這碗鰻魚丼飯讓我吃的非常滿足又開心  飯後還會附上甜點 今天的甜點是用玻璃瓶裝起來的茶凍  倒上雪白的奶油球 就可以用湯匙挖來吃了 吃起來也挺普通 就像一般的茶凍 甜甜的三兩下就解決  而朋友點的起士培根豬排 裡頭的菜色都和我的差不多 只是主食換成了包入濃稠起士培根的豬排 獅子說挺好吃的 我覺得看起來也不錯  還有我們隔壁桌的客人 他們通通豪邁的點了巨大的火鍋 那滿出來的火鍋料與肉片 讓我光是看照片就可以配好幾碗白飯了(笑) 下次一定要點來吃吃看~  這次吃的感覺還不差 服務態度也滿快滿好的 只是因為我們同行的人之中 有不少人點了招牌的厚切豬排定食 當豬排送上來時 我真的有點傻眼 因為豬排實在好小塊 與福勝亭或是勝博墊比起來真是超迷你尺寸的  難怪很多人不推薦呢(汗) 所以如果想吃斑鳩的窩又怕採地雷的話 建議可以選擇鰻魚丼飯喔~ 讓你吃飽喝足挺個大肚子走出來!! 心得分享到這裡 謝謝收看m(_ _)m 。 -- 蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~ http://www.wretch.cc/album/energy77723 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.54.164 energy77723:轉錄至看板 Kaohsiung 09/09 09:39