推 fmbottle:呃...基本上炸雞排和沙拉醬就不可能養生118.168.176.248 10/08 09:15
→ fmbottle:好吃還是要付出一點代價的...118.168.176.248 10/08 09:16
推 frostfinger:這家的雞排有骨頭已經好一陣子了(嘆) 218.167.65.247 10/12 22:08
★名稱：趣啃青蔬雞排
☆地址：羅斯福路三段316巷
★電話：0917405123
☆營業時間：PM4:00～PM11:30
★圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11537953
---------------------------純文字這年頭雞排也走健康路線版---------------------
上次和朋友一起去公館逛
突然動了想吃雞排的夭壽念頭
一開始在兩家有名的派克和趣啃之間猶豫很久
派克的雞排雖然走好吃的脆皮路線
但最後還是買了走生菜健康路線的趣啃
想說有加生菜感覺比較低熱量
吃起來也比較安慰（笑）
趣啃雞排和派克在同一條街上
就在年輕人眼鏡彎進去的小巷子裡
招牌上是一張大大的雞排特寫圖
每次走過這裡都超容易嘴饞的 Orz
ｌｏｇｏ是隻可愛的黃色小雞
趣啃就是取ｃｈｉｃｋｅｎ的諧音
店內的招牌就是加了生菜沙拉的雞排
在版上常常看到版友的美味食記
這回終於看的到也吃的到啦～
★青蔬雞排（45元）
點餐之後大約五分鐘就拿到雞排了
現點現炸的熱呼呼雞排
裝在一般早餐店裡的方形盒子裡
打開盒子就看到佐滿鹹醬汁的切塊雞排
上頭鋪了一大層高麗菜絲和玉米粒
並淋上粉橘色的千島沙拉醬
因為有加了生菜沙拉
所以吃起來和一般的雞排不一樣
多了沙拉醬甜甜的味道和生菜的爽脆
全部拌在一起吃
很像是在吃雞肉沙拉
雞肉因為表面有裹上一層醬汁
所以吃起來沒有派克那樣酥脆
有點溼潤而且滿鮮嫩的
不過我在版上看到的食記是無骨的
但我吃到的這份雞排骨頭卻挺多的
吃到最後一直在啃骨頭
有點小不方便
整體來說我覺得趣啃還滿有創意的
想到將雞排呈現出酥炸以外的方式
吃起來也還不賴
但我還是喜歡炸得很脆然後裡頭很多汁的脆皮雞排
吃起來比較有在吃雞排的感覺（笑）
所以這間趣啃的回購率應該只有40%吧
偶爾走養生路線才會來吃一下囉
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~
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