[食記] 新竹竹城紅豆餅

[lireching (蝴蝶養花)]

     對於小點心,我一向是沒什麼抵抗力(其實只要是麵食、甜點類都一樣抗拒不了~)
   尤其是人家推蔫過的美食...對於車輪餅、麥仔煎更是小時候的回憶...

     話說台北的車輪餅,比較有名的都去吃過了(公館、士林、師大夜市...),
   當然也免不了在大街小巷中穿梭時看到的,只要是胃還塞得下,絕不放過(兇狠的眼神)
   版上有人推蔫的新竹萬丹紅豆餅和竹城紅豆餅,有機會去新竹,當然一定要去吃的啦~

     萬丹紅豆餅應該是連鎖的,在台北也開了許多家,基本上品質還算ok(好吃的很好吃,
   難吃的...應該說沒那麼好吃,但還算中上)...而竹城紅豆餅..早上就會開始營業了,
   好像是賣完就收攤...早上的人是寥寥無幾啦~但一到下午,排隊的人多得跟什麼一樣,
   每個人都不是只買三五個...有人是一大盒一大盒的提走(他買十五個會幫忙裝盒)
   所以...光是買五個紅豆餅就花了我半個小時(等待真是難熬~尤其是一直聞到麵糊香)

     看著老闆手不停地一直在製作,突然覺得他們很辛苦...話說回來,它的口味還不少,
   紅豆、奶油、芋頭、高麗菜、菜甫...因為我嗜甜食,就買了兩個紅豆和三個奶油口味的
   不過他的高麗菜口味好像是熱門產品,幾乎大部分人都有拿高麗菜口味的...

     一拿到手,馬上拿了一個紅豆口味大塊朵頤,一咬下去..內餡的紅豆微微散發出香氣,
   真可謂甜而不膩...不過它的外皮就不是那麼對我的胃了..表皮不夠酥,有點太溼了,
   但外皮的中間部分的口感倒還蠻溼潤的...可能還要再爐子上烘久一點...至於奶油的,
   被其他人吃掉了...所以不曉得味道究竟如何,下次有機會吃到時再補充一下好了...

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   飛翔  是蝴蝶的宿命
   美麗的夜空  翩翩起舞的蝴蝶
        冷情而嬌艷
                  ～～不是蝴蝶的蝴蝶～～

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◆ From: 163.20.105.129
推 toasty:請問一下~~~在新竹的哪裡ㄚ?
推 lireching:你問哪一家?!
推 unguest:應該是指大潤發旁邊那家
推 lireching:竹城在大潤發附近,萬丹在國小旁邊(忘了名字啦~
推 doritos:那一家大潤發啊？
推 mikonhmoon:好吃好吃
推 hoda:真的好吃  推一下