推 monchild:請問在哪兒?? 03/19 18:56
推 franreaac:地點? 03/19 21:20
餐廳名稱：吉家槓子頭
價位範圍（每人）：一顆火燒20元
在美食版打滾了這麼久,看了許多版友的食記文...其中,迴紋針不負責食記是蝴蝶
每篇必看的作者之一...上次看到迴紋針的吉家槓子頭,今天蝴蝶剛好有事要到師大,
就特地走了一段路到吉家一探究竟。
十一點多,只見門口有兩個人說說笑笑地在聊著天。好像還沒出爐的樣子,爐子邊
的籃子裡什麼東西都沒有...
「老闆,麻煩給我一顆槓子頭。」
「一顆就好了嗎?」
「嗯~」
長得很性格、動作也很性格的老闆拿起鐵勾子把熱騰騰的槓子頭從爐子裡勾了出來,
碰碰碰的紮實聲,聽得蝴蝶是血脈賁張。
「一定很讚的口感和嚼勁...」蝴蝶心裡這樣"斷定"著
剛出爐的槓子頭十分燙手,蝴蝶可是又呼氣又換手地想扳開那顆堅硬的火燒槓子頭
(OS:果然名符其實的「火燒」)好不容易撥開了外皮,一咬下去...
感動~~~痛哭流涕~~~好好吃...
麵糰的紮實、麵粉的香氣、還帶著淡淡的炭烤香...真的是絕品!!這時忍不住想說了
「此品只得天上有,人間哪得幾回嚐~~」(OS:我瘋了~~)說真的,吃過了好多家的槓子頭,
吉家的槓子頭真的稱得上極品,於是...顧不得接下來還要辦的事...馬上轉身折回店裡,
一口氣又買了三個...
「老闆,我還要三個。」
手裡還拿著大半塊的槓子頭,嘴裡還留著些許的槓子頭,口齒不清地請老闆再裝袋,
瞄了老闆的神情...這樣的美味,難怪老闆引以為傲了。趁著老闆還在幫我把槓子頭裝袋,
想起迴紋針在食記PO過的,吉家槓子頭是兄弟倆輪著賣的...剛沒仔細看槓子頭上蓋的章,
整個外皮都被我扒光光了....
「老闆,請問你是弟弟還是哥哥?!」
「我是弟弟。」
LUCKY!!居然第一次就讓我矇上了弟弟的槓子頭,這時...真的有種「還好!!蝴蝶平常
壞事做得不多...有燒香有保庇~~~」
「老闆,你的槓子頭做得真好吃、真香。」
「當然~我做了二十年了。而且吃槓子頭還可以吸胃酸治潰瘍。」
(謎之聲:有沒有真的像老闆說的這麼神奇啊?!)
離開了吉家槓子頭,捧著燒呼呼的火燒...每一口都讓人有種心滿意足的感動。
再見~好吃的槓子頭...等我把你的兄弟解決掉...我一定會再回來找你們的~~~~
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對一個人動心很難
但
當對一個人動了心之後
想要回到不動心的心境
更是難上加難
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※ 編輯: lireching 來自: 221.169.208.105 (03/19 18:12)