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餐廳名稱:大溪老街的小吃 地址:主要分布在大溪老街上 今天蝴蝶跟朋友去了桃園大溪,當然免不了要去吃吃印象中懷念的小吃, 當然也嚐了幾樣以前沒試過的小吃... 第一站:賴媽媽豆花 蝴蝶點了紅豆豆花,跟平常的豆花口感不大一樣,賴媽媽的豆花吃起來像杏仁凍, 但是味道卻是豆花(這樣形容不知道是否能理解?!)...很特別的感覺... 不過...它的紅豆滋味不錯,整顆渾圓飽滿卻又夠軟爛。另外還有綠豆、脆圓、花生 幾種口味可供選擇,一碗30元。 第二站:紅豆餅 這個攤子位在市場裡面,是個伯伯賣的。其實這紅豆餅只是因為蝴蝶想吃而隨手買的, 也沒看過它在什麼美食資訊上出現過。特別的是它的內餡,不是一般常見的紅豆泥, 而是紅豆羊羹,外皮則是雞蛋糕,吃起來像師大夜市裡的蛋糕車輪餅。說不上好吃不好吃 對蝴蝶而言,內餡是羊羹的初體驗倒讓人印象深刻。紅豆、奶油都是一個5元,其他還有 葡萄、芝麻、花生、起士...大約五六種左右的口味,一個10元。附帶一提,賣餅的伯伯 非常之熱情,在等待的同時,伯伯先是拿了塊內餡的紅豆羊羹讓蝴蝶試吃,之後又夾了 一塊雞蛋糕給蝴蝶....真是盛情難卻啊~~ 第三站:百年油飯 這家的油飯在各大雜誌和美食資訊都出現過,早期去大溪時就特地去嚐了一次了, 這次再訪大溪怎能錯過呢?!與一般市售油飯不同的,這家的油飯吃起來清爽不油膩, (可能對很多人來說會淡了一點)不過搭上它特製的甜辣醬就十分對味了,一碗30元, 也可以外帶,外帶一小桶是100元。另外,蝴蝶還點了它的另一樣招牌--肉羹湯, 還不錯,料多湯鮮,一碗也是30元。同行的朋友則是點了人蔘雞湯,聽她說味道還可以。 店裡還賣了許多湯類和小菜...都不貴(可能是在台北住久了,一碗30、50的價位, 料多又新鮮,怎麼看也只有一句便宜可以形容) 第四站:老街上的花生糖 這可不是什麼著名的龍情軟花生糖唷!就真的只是街上現做現賣的小吃攤, 用現磨的花生粉裹著麥芽糖,吃起來不黏牙又香...好好吃唷~~這家攤子還有賣麥芽餅, 就是用兩片圓餅乾夾著麥芽糖的古早點心(放大版的魏記章成麥芽餅),小時候蝴蝶 可是愛死這種點心了呢...不過...因為一路吃來太飽太脹,只好忍痛放棄了... 第五站:里長嬤的碗粿 可能習慣了南部好吃又料多的碗粿吧?!對於這家有名的碗粿...之前吃過一次, 白白的碗粿上面舖著許多料...蝴蝶還是不習慣這樣的碗粿,這次去就看朋友吃了, 沒什麼特別想吃的欲望。一碗20元。 到了大溪,怎麼能錯過最有名的三家豆干老店,黃日香、大房和一家叫什麼香的吧?! 三家店都進去繞了一圈,其實賣的東西都差不多,而且黃日香的產品現在各地都買得到, 不過...蝴蝶還是挑了幾種比較特別口味的小包裝豆干,準備拎回來送人用的。 可能是因為豆類製品是大溪的名產吧?!街上有許多店家都販售著現煮現滷的豆干、豆腐, 聞起來味道真的好香...有機會去大溪老街走走的人,別忘了去嚐嚐看現煮的豆干豆腐, 回來再告訴蝴蝶它的滋味吧?! -- 飛翔 是蝴蝶的宿命 美麗的夜空 翩翩起舞的蝴蝶 冷情而嬌艷 http://www.wretch.cc/user/lireching ~~不是蝴蝶的蝴蝶~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.169.208.105