餐廳名稱:紫藤廬
地址:台北市大安區新生南路三段16巷1號
電話:(02) 2363-7375
(02) 2363-9459
價位範圍(每人):套餐200~300元;茶類210起跳,另有茶食若干
今天大學導師生日,求學時間導師對我們這群羽翼未齊的小鬼照顧地很...如兄如父,
大夥約了約就到系辦找導師,順便恭賀導師生日快樂囉~
特地約了中午時分,擺明了就是要一塊吃飯,導仔提議到新生南路上的紫藤廬,
大夥也沒意見,反正這次的重點是人而不在食物上。蝴蝶因為有事耽擱所以直接
在店門口與大家碰面。一進門,古色古香的家具映入眼廉,挺有中國風味的,外圍則是
種了許多植物,與新生南路的車水馬龍隔開,自成了一方小小的綠色天地。
愛吃如蝴蝶,待服務生(不過我覺得招呼我們的應該是老闆娘)送上了MENU,
馬上翻到套餐區(我餓了嘛~~ >///< ),總共只有五樣餐點--糖醋素丸子、福袋珍菇盅
(以上這兩種是素食),淮山排骨盅、龍井炒大蝦、另一個忘了名字了,只記得是牛肉料理
蝴蝶點了福袋珍菇盅,送上的餐盤內,除了主餐福袋珍菇盅之外,另外還有兩樣小菜--
炒青江菜和涼拌干絲、五穀飯和甜湯--仙草奶茶。
先從小菜說起好了,炒青江菜新鮮...但菜葉滿是油漬,失敗。涼拌干絲還算清淡,
但仍嫌油膩。主餐福袋珍菇盅,湯頭好喝,清淡卻香味十足,在嘴裡還會有股回甘的感覺,
福袋則是豆腐皮包著豆腐泥、荸薺、紅蘿蔔碎粒...好吃!另外湯裡面還有一些蕈菇,
整個吃起來就是讚,喜歡清爽素食料理的人,有機會一定要試試這道,真的好吃。
至於仙草奶茶...雖然蝴蝶我很喜歡、也很想吃仙草...可是偏偏我不敢喝奶茶...
整碗推給我旁邊的同學...(下次要請老闆幫我加糖水就好~)
再來介紹紫藤廬的茶好了~蝴蝶有一陣子突然有興致研究起茶來,一方面是因為
身邊正好遇上一群嗜茶如命又嘴挑的要命的茶奴(一兩幾千的茶也買的下去,雖然那茶
真的好喝順口,但...太貴了~~),那一陣子對茶有了入門的認識,一般常見的凍頂烏龍、
包種茶、金萱(我最不喜歡的茶,有奶味)...大概都可以分別的出來。紫藤廬主打商品
就是茶,所以...飲品也只看得到茶...蝴蝶點了蒹葭(烏龍茶的一種),身旁的朋友
一位點了紫藤(據說應該是招牌茶)、一位點了桂花蜜,其他同學也都各自點了各自的飲品,
以蝴蝶點的蒹葭來說...味道香淡...是走清新淡雅路線,紫藤也是烏龍茶,香味就來得
濃厚了點...不過,這兩樣烏龍茶的等級都只能算是中等...但也比市面上一堆茶坊的
現泡烏龍茶強上了許多了。桂花蜜聞起來就很香...桂花的味道布滿了整杯茶,還不錯。
至於茶食...大概就蜜餞、魷魚絲、鳳梨酥、綠豆糕...這些一般常見的茶食點心,
應該是從哪批發來的吧?!因為沒有手工的感覺...
就蝴蝶看來,紫藤廬其實比較適合三五好友去聊天聚會,今天我們人太多了...
感覺上有點不搭嘎...對了~它也挺適合一個人看書OR發呆,算是消磨時間的好地方。
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這次我離開你 是風 是雨 是夜晚
你笑了笑 我擺一擺手
一條寂寞的路便展向兩頭了
這次我離開你 便不再想見你了
念此際你已靜靜入睡
留我們未完的一切 留給這世界
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