餐廳名稱：曾師傅
地址：花蓮縣新城鄉康樂村康樂11~5號
電話：03-8264698
價位範圍（每人）：一支御竹糕50元
之前點燃合購版一波風潮的御竹糕,說真的...蝴蝶早就心癢難耐了,只是一直沒機會
跟到團。這次有機會經過曾師傅,當然得特地買個御竹糕嚐嚐鮮。
御竹糕,說穿了就是竹筒麻薯啦~在花蓮縣市,麻薯已經變成了當地的招牌之一,
走沒幾步路就會看到販售的商店,看你要零買OR整袋批發都可以。至於"御竹糕",
老實說,蝴蝶目前只有在曾師傅有看到過。
御竹糕分成三種口味--山葯、紅豆和花生三種,都是不二價50元(都不讓人家殺價~)
在店裡試吃過後,蝴蝶買了紅豆和山葯口味的御竹糕。其實御竹糕的特別之處,
在於如何把包覆在外層的那竹筒給"扒開"。首先,你要先選定一樣堅硬之物(一定要夠硬)
然後,抓著竹筒用力敲,如果施的力夠巧,這竹筒應該沒三兩下就平整的打開了,
剝開之後再用一片竹片當成湯匙挖著吃,挺特別的經驗。
至於裡面的麻薯吃起來就還好了...也沒什麼太特別的地方。蝴蝶覺得紅豆口味的
比較好吃,可能一來也因為蝴蝶愛吃紅豆吧?!山葯口味的有點甜膩...臨行時,店家又送
了蝴蝶紅豆的手工麻薯(花蓮真是個人情味濃厚的地方啊~),雖是很感謝店家的美意,
但它的麻薯真的就還好而已~~
如果想吃御竹糕的人,曾師傅也有宅急便可外送,但要滿3000元才免運費。不過...
偷偷告訴大家,蝴蝶覺得御級棒比較好吃...而且冰過味道更好。
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如何讓你遇見我 在我最美麗的時分
為此 我已在佛前求了五百年
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