餐廳名稱：知多家
地址：(站前店)忠孝西路一段50號3樓
電話：02-6632801
價位範圍（每人）：套餐250元起跳
蝴蝶很久一段沒到外面吃飯了,沒辦法~最近事情多又加上冰箱庫存的食材得先清掉,
今天應小學同學之邀,硬是把我從家中拖出去吃飯。老實說...就蝴蝶對知多家的印象,
以"咖理"和"壽喜燒"為主打產品的知多家,蝴蝶其實不是太期待(我不愛吃這兩種嘛~)
位在台北車站對面KMALL的知多家,雖然位處偏僻(去過的都知道,這家店是在手扶梯
的後面,門口正對面是一道牆。不過裡面倒是還擺得有模有樣,座位間雖然距離不大,
但也還不至於到擁擠的地步。
打開了菜單,果然...絕大多數都是咖哩、炸物之類的餐點...好不容易翻到了蝴蝶
還算不排斥的烏龍麵和蕎麥麵...蝴蝶點了豆皮湯麵套餐($270),附飲料和冰淇淋。
當餐點一上來,蝴蝶頓時傻了眼。是我的功力退步?還是知多家的擺盤技術太高?!
蝴蝶覺得它的餐點份量真是巨大,中間一碗八分滿的豆皮蕎麥湯麵,旁邊還有一盤飯糰
一塊小型的炸豬排(附上一團高麗菜絲和一顆聖女小蕃茄)、一小盤醃漬的醬菜、
一碟蘿蔔煮物。
豆皮蕎麥湯麵--
除了麵條之外,裡面還有香菇絲、小白菜、豆皮、雞絲、魚板,上面灑了些許的蒜絲。
香菇絲和小白菜就不用說了。豆皮嚐起來不像一般市售的豆皮,怎麼形容呢?!
呃(搖頭晃腦)~~啊!!像豆皮壽司外面那層豆皮的味道,但是更甜了些。至於該是這餐
的主角之一的蕎麥麵條,蝴蝶覺得不夠好吃...它的麵條很軟爛,也沒有蕎麥的香味,
不過份量倒是給的相當多。
飯糰--
其實就是三團白米飯上灑上了芝麻海苔(還有點鹽跟糖吧?!),味道...見仁見智~
炸豬排--
很給它油~剛上桌時,蝴蝶就發現豬排的麵衣上那清晰可見的油(不是油漬!!
是貨真價實的"油"),雖然蝴蝶現在不吃肉,但看到那些油...嘖~實在也挺嚇人的。
不過旁邊的同學有不少人點了炸豬排,也吃了個精光...我想~應該味道也不算差吧?!
醬菜--
有醃小黃瓜、辣蘿蔔乾和醃漬黃蘿蔔。蝴蝶覺得它的醃小黃瓜味道還不錯,
有點微酸微辣又帶了點甘甜...至於辣蘿蔔...唔~有點軟軟的,脆度似乎不太夠。
蘿蔔煮物--
其實算是滷紅白蘿蔔啦~還蠻清淡的...也煮得夠軟。
至於附餐的飲料,蝴蝶點了熱咖啡。好、難、喝~~建議去之後要去的人,除非真的
不是很care咖啡的味道,不然附餐飲料千萬別點熱咖啡。冰淇淋則是頗具日式風的
抹茶冰淇淋,微苦微澀的抹茶口味,評價...我想應該是兩極化吧?!
另外,服務生也會不定時到桌邊添茶,服務態度算是好了...我們坐了兩三個鐘頭
也沒趕人,即使外面一直有人在排隊。再提一點,知多家好像是不能事先打電話訂位的,
所以要去知多家用餐的人可要早點去卡位,不然就只得在門口慢慢等了。
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這次我離開你 是風 是雨 是夜晚
你笑了笑 我擺一擺手
一條寂寞的路便展向兩頭了
這次我離開你 便不再想見你了
念此際你已靜靜入睡
留我們未完的一切 留給這世界
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