餐廳名稱:JR咖啡食尚館
地址:新竹市明湖路775巷28號
電話:02-53293456
價位範圍(每人):中午套餐250元起
在壞饅頭之後,蝴蝶與友人到了位於郊區青草湖附近的JR咖啡食尚館。位落在一堆
青色植物中的JR,突兀之餘又帶了點協調,氣派的建築與幽靜的山林間,究竟是搭也不搭,
我想...這大概就見仁見智了吧?!
近十二點,店裡的顧客或笑或說,表情愉悅地享受著這午間的餐點。蝴蝶一進門就
見到大夥悠閒的用著餐,對JR的整體印象瞬間加了不少分。四周用著透明玻璃當牆的JR,
採光十分明亮,左右兩側的景色又是截然不同的風情。看膩了左邊,再換換右邊...
其實還挺有趣的。
打開了菜單,發現這家咖啡食尚館午間餐點以西式菜色較多,蝴蝶看到服務生端上其他
餐桌的那一鍋滿滿的生菜沙拉...好心動~~卻偏尋不著菜單上沙拉的餐點,原來...
沙拉是套餐裡的附餐,並沒有單點。把菜單從頭至尾的翻上了兩遍,最後才下定決心點了
"茄汁海鮮義大利麵"(270元)。
先送上了濃湯和雜糧麵包,濃湯嚐起來還算香濃,洋蔥、蘑菇...還有被蝴蝶給挑掉的
小肉片,夾了些許奶酥的雜糧麵包口感還算不錯,沾上了濃湯喝也別有一番滋味。
至於蝴蝶期待以久的生菜沙拉,底下是蘿蔓生菜,上面依序放上玉米筍、紫色高麗菜,
紅椒圈、碗豆嬰、苜宿芽、紅蘿蔔絲、大黃瓜條、蕃薯條,還有一種蝴蝶吃不太出來的
食物--說是白蘿蔔,味道不像,說是山葯,口感也不相同(改天有機會再好好研究看看~)
並附上了和風醬和藍莓優格醬。
主餐的義大利麵,淡菜、鮮蝦、蛤蠣、章魚(還花枝?!),擺盤頗為精緻的義大利麵,
看了實在讓人捨不得下手毀了它...海鮮吃起來還不錯,除了那章魚捲煮得過老難下嚥外,
其他的海鮮咬起來的味道都不錯。調味方面濃淡也適宜,微酸微甜的蕃茄味適時地提昇了
海鮮的鮮味,至於義大利麵條...蝴蝶個人覺得有點偏軟,但醬料的味道卻也煮進了麵條裡
嘖嘖...真的很難說倒底這算是偏好還是偏差...
至於友人則是點了咖哩牛肉炒飯(250元),黃澄澄的炒飯份量還不容小覷,咖哩的味道
連坐在對面的我都可以聞得到,旁邊還附上了一些醬菜(說真的,蝴蝶很愛吃那種醬菜,
卻老是不曉得它的正確名稱)。
附餐一樣點了最習慣了咖啡,友人則是檸檬汁。JR雖是咖啡館,但蝴蝶覺得它的咖啡
倒沒有什麼特色,也可能是因為那是附餐的咖啡吧?!下次有機會再來試試它的現煮咖啡。
而談到服務,可能是店人不算太多,從蝴蝶剛進門的五張桌子有客人,到結了帳出了
大門口也不過才坐了七成滿,服務生一直帶著微笑的斟水、收盤子...倒也沒什麼特別
殷勤或是冷落。整體而言,蝴蝶對這家店的感覺還算中上等級,倒也蠻適合三五好友
坐上一整個下午消磨時間、打屁哈啦的好地方。
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蝴蝶:我要當個壞女人
路人:不要啦~~你不要當壞女人啦~
蝴蝶:(堅持)不管!我要當個壞女人!!
路人:吼~難道你還不了解....你又沒當壞女人的本錢.....
蝴蝶:.......
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