推 dodo11060:請問價位?? 12/07 09:36
推 lireching:下午茶480+10% 12/07 10:01
推 heure:這家不錯呢，以前是受某師長邀請免費吃了一頓小快活 12/07 10:27
餐廳名稱：喜來登十二廚
地址：忠孝東路一段12號(喜來登飯店一樓)
電話：02-23215511
價位範圍（每人）：午餐790+10%
話說冬天真的是個克制不了食慾的季節啊~~這次相中的目標是十二廚的午餐!!
位於喜來登飯店一樓的十二廚,說真的...以前每次經過總以為那只是個「咖啡廳」,
這次和同事們聚餐來到了十二廚,才知道原來赫赫有名的十二廚居然就位於一樓。
十二廚為知名飯店的餐廳...想必應該不會讓我們失望才是
午餐十一點就開始了,不過我們快十二點才到。先巡過一遭...餐點幾乎都是沿著外圍
排列。每一區塊都有分裝好的餐點、也有自己盛取的餐食。看起來賣相都還不錯。
冷盤區--
一進櫃檯的右手邊,總共大概是五、六種冷盤吧?!以海鮮為主..還算蠻新鮮的。
旁邊也有三(還四?!)種沾料可以選擇。
沙拉區--
在冷盤區的旁邊,有已調製的義大利麵沙拉、海鮮沙拉...也有自己挾取的生菜沙拉
日式料理區--
現做生魚片、手捲、壽司...一旁還有蕎麥涼麵和味噌湯...湯好喝,不過有點偏鹹。
可惜我不敢吃生魚片,看它的生魚片好熱門,一堆人在排隊,我還看到有人挾了一整盤
尖起來的生魚片...
港式料理區--
在最角落有三、四籠港式點心可選擇,老實說對於愛吃港式點心的我真的有點失望,
居然還沒有我喜歡吃的蘿蔔糕...只挾了個蝦餃,大概是因為蒸了有點久,下皮部分
已經軟爛掉了,真是...不過內餡的調味倒是還不錯。
台式小吃區--
師傅會幫你弄擔仔麵類的食物,種類好像也不多。一旁還有燒臘、烤雞類的食物
不知道是否分屬同一區?!
熱食區--
我把所有已經製作好的食物都歸類在這一區塊了,從西式的、中式、印度口味...
其中我覺得很特別是印度的薄餅,口感還不錯...師傅也會幫你淋上醬料。同事們
大推它的現切牛排和羊排...我吃過的魚下巴、奶油鱈魚、焗扇貝...都還不錯,
酥炸中卷就不怎麼推蔫了,炸過頭的中卷咬起來有點過硬。對了...同事們很推蔫
它的魯肉飯,吃起來頗有南部的風味。
飲料區--
選擇性不多,咖啡也是用咖啡機煮的,只有一臺!!茶類、果汁類也都是調製好的...
甜點區--
看到琳琅滿目的甜點,剛剛的一些小埋怨全都消失了...果然不愧是以甜點為強打的
十二廚。甜點的種類繁多,而且貼心的是每樣甜點的份量都不大,大概一~兩口可以
解決的尺寸,對於喜歡吃甜點又不想吃太多同種類的嗜甜食者,這真的是很貼心啊~
幾乎所有我敢吃的甜食都吃過一遍後,最推蔫的是它的--慕斯蛋糕類、起士蛋糕。
大概是因為我本來就愛吃這兩樣吧?!酸酸甜甜的慕斯和濃濃的起士香....
重點是...不會太甜(大心)!它的麵包我也得推一下的,大大的雜糧麵包吃起來頗富咬勁
還有小巧的德國結...其他像麵包布丁、草莓西米蛋糕、杏桃塔...也都不錯。
但...它的Biscotti我就覺得不怎麼樣,大概是放久了,沒有Biscotti該有的脆度;
鬆餅也是...另外還有巧克力噴泉和冰淇淋...
平心而論,十二廚的東西真的不多,但整體的表現還算不錯...走精緻路線吧?!
挑高的大廳讓整個用餐的環境倍加舒適。但以餐點的表現來說,只有甜點方面讓人覺得
驚豔,一餐下來這樣的費用其實偏高。到喜來登用餐,我個人比較建議吃下午茶。
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飛翔 是蝴蝶的宿命
美麗的夜空 翩翩起舞的蝴蝶
冷情而嬌艷
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～～不是蝴蝶的蝴蝶～～
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