餐廳名稱：85度C咖啡蛋糕專賣店(德安店)
地址：北市內湖區內湖路二段397號
電話：02-27900085
價位範圍（每人）：單片蛋糕35至75不等
草莓卡迪娜
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=13&f=1994680919&p=4
香草黑醋栗
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=13&f=1994680920&p=5
這兩年平價連鎖咖啡蛋糕打著專賣店的名號,在台灣各大城市如雨後春筍般林立。
這些店家裡,大概以北部的85度C、南部的金礦最著名了...前些年在高雄待了一年多,
大概因為那時候沒有特別喜歡在那種店吃蛋糕(對那時候的我而言,吃蛋糕應該是件
很有氣質的事情,自然要挑家氣氛好、景色美的咖啡館,可惜高雄前幾年並沒有這樣的店
雖然金礦在高雄的各大角落設了不少店,但第一次吃到金礦倒是在離開高雄後的那一年,
這次金礦開始進駐台北市,市府附近開了一家24hr全天候的店。
扯遠了,應該來說說85度C才是。讓我想想...85度C開了幾年啦?!二年?三年?還是四年?
不管它實際開了多久,我一次也沒進去過...因為我壓根不相信它的咖啡會有多好喝...
(連鎖咖啡店的咖啡只要不是地雷就謝天謝地了...話說回來,壹咖啡不好喝),
所以...一直到這次踏進了85度C,我還是只買了它的蛋糕...
玻璃冷藏櫃裡琳琅滿目的蛋糕,我想吃的倒是沒多少...即便如此,從這些蛋糕裡頭
要挑出最想買的口味也是頗具難度,最後買了草莓卡迪納和香草黑醋栗兩個蛋糕,
一共花了88元。
草莓卡迪娜(48元)--
鬆軟的蛋糕卷包覆著草莓慕斯,蛋糕吃起來甜了些,搭配著美式咖啡正好沖淡了
偏甜的味道,而裡頭的草莓慕斯則是好吃到不行,酸酸甜甜又帶了點淡淡的草莓味,
以50塊錢不到的價位,這個蛋糕的C/P值十分高啊~
香草黑醋栗(40元)--
名稱很美,看起來也很美...但吃起來就不怎麼對我胃口了。號稱外層是起士,
但吃起來卻沒有起士的味道,說是奶油嘛~口感很像,但也沒有奶油的香...
夾在裡層的海綿蛋糕倒是還不甜,但卻不夠鬆軟,下層的慕斯酸度也不太夠...
總之,還蠻讓我失望的。
下次有機會還會再試試85度C的別款蛋糕吧?!聽說85度C有些麵包也不錯吃,
可惜不是每家門市都有...
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對一個人動心很難
但
當對一個人動了心之後
想要回到不動心的心境
更是難上加難
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