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餐廳名稱:上闔屋 地址:松壽路22號3樓(Neo19三樓) 電話:02-87895678 營業時間:午餐 11:30~13:40 下午茶 13:40~16:20 晚餐 17:00~21:30 宵夜 21:30~02:00 價位範圍(每人): 午餐 628+10%  下午茶 568+10%  晚餐 758+10% 宵夜 598+10% 其實我並不會喜歡吃上闔屋...雖然我很喜歡吃日本料理,但對於上闔屋的印象, 就是那種"可以吃飽,但並不精緻&又貴"的餐廳。這次因為平時各忙各的弟妹難得聚會, 弟妹想吃上闔屋,所以才決定選擇它,不然...花同樣的價位,應該可以吃更精緻的料理。 上闔屋在台灣有很多分店,北中南都有。台北旗鑑店位在信義區Neo19大樓的三樓, 比起其他分店,旗鑑店占地很大(我對大安店的印象很差,又擠又小;高雄店位子倒也不小) 裡面的東西也多了不少。 冷盤區 主要是沙拉、日式冷盤。其中最熱門的應該就屬生蠔了,一推出來就"搶"個精光的 程度,可見得大多台灣人想吃回本的心態...可惜我不敢吃生食,不然也會拿幾個回本。 鍋物、點心區 小火鍋、手捲、港式點心(其實才三樣)、羹湯...手捲還算新鮮、蘿蔔糕普普、 魚翅羹是調理包(一點誠意都沒有...),後來點了一個帝王蟹米薰鍋的...湯頭比較特別 但也沒有到讓人驚豔的地步。 炸物區 一堆炸的食物...炸雞柳、炸榴槤、炸天婦羅...總之就是一堆炸的...最搶手的就是 "炸蝦",一炸好就立即被排隊人潮給瓜分了... 熱炒區 食材都還算新鮮,但料理手法皆不特別。其中竹蛤大概比較少見...但拿取率也不高 點了個麻油川七,居然等了一個鐘頭...等它上桌我們都飽了。 甜食區 難得一次我到Buffet沒吃甜食的...實在是因為它的甜食一看就是做工粗糙的點心, 本來想等葡式蛋韃的,但似乎一上來就會被搜刮一空... 冰品區 本來是Haagen-Dazs的冰櫃,好像換了另一種品牌,沒細看是什麼牌子提供了五種口味 的冰淇淋。旁邊還有酒類飲料和果汁可以選擇。至於熱飲在轉角處,有咖啡、熱茶... 可以選擇。 整頓飯下來花了二、三千塊,但總覺得不值得,吃是吃飽了...但服務品質、餐點精緻度 就會讓人覺得...。又加上是假日,人擠人是免不了的...平心而論,與其說這篇是食記, 我個人覺得還不如說這篇文章是"說明"。以同樣是日式料理吃到飽的店家來說, 我覺得饗食天堂和欣葉的品質比上闔屋好太多了... -- 對一個人動心很難 但 當對一個人動了心之後 想要回到不動心的心境 更是難上加難 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.20.105.130