推 realpingu:很推這個唷~好吃~但一次吃一個就好~不然會太膩~~ 03/19 19:47
推 aagogogo:糟糕 我一次吃了4個也不膩.. 03/19 20:26
→ shambara:這個熱量超高>"<~~~~不敢吃太多 03/19 22:59
餐廳名稱：寶珍香餅店
地址：彰化市彰南路二段165號
電話：04-7381635
價位範圍(每人)：一盒桂圓蛋糕12個140元
圖見 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lireching&b=13&f=1994680949&p=34
同事訂了寶珍香的桂圓蛋糕,特地拿了一個過來給我。桂圓蛋糕也是合購版火紅物之一
早就"肖想"很久,卻一直沒有機會吃到。一來是因為份量太多(一盒12個),二來是因為
保存期限太短...所以一直沒定下心去合購。這次託同事之福,終於得以一飽口福。
小小的一個桂圓蛋糕,實在是貌不驚人...很難想像這樣一個不太起眼的小蛋糕,
居然可以吹一窩蜂的合購風。
湊近鼻子一聞,香味其實並不濃厚。再仔細瞧蛋糕外貌,最上頭嵌了些許碎核桃粒,
用手扳開一看,裡頭的桂圓乾還真不少。撕了一小塊放進嘴裡...
淡淡的甜味和著鬆鬆的蛋糕在嘴裡化開...不是西式蛋糕那種綿密細緻的口感,
而有著中式點心獨特的鬆軟...又帶了點紮實感,又不同於黑糖糕、發糕的口感...
該怎麼形容才好呢...?!應該可以說是介於純中式糕點和西式糕點之間吧...
還不錯~裡頭的桂圓乾就像我之前提到的,數量頗多...不過大概是因為重量比麵粉來的重,
所以幾乎都沉在蛋糕的下半部...桂圓乾吃起來並不甜膩,香氣也夠...在剝開蛋糕後,
才發現這蛋糕的奶油味也挺濃的...大概加了不少的奶油。另外...桂圓蛋糕吃起來...
不太像是用純手工製出來的,不知道是不是我的錯覺...蛋糕組織的感覺不大對...
(是我神經質嗎?!)
問我好不好吃...
口味這種東西見仁見智,我是覺得不難吃啦~~但也不至於讓我為了它開團合購...
不過,以一盒12顆140元的價錢說來,這樣口味特別又算真材實料的蛋糕倒是不貴...
還蠻適合拿來當伴手禮的...
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如何讓你遇見我 在我最美麗的時分
為此 我已在佛前求了五百年
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