餐廳名稱：LEFT BANK
地址：377 Santana Row,Suite 1100,San Jose, CA 95128
電話：(408) 984-3500
價位範圍(每人)：$ 12 (美金)
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
官網：www.leftbank.com
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/luparol/20997916
最近因為爸媽的來訪，所以有機會回San Jose走走看看，讓我大嘴吃四方的範圍，也吃回
了一來美國時落腳的家鄉。
星期六早上，十一點左右，出門去Santana Row 吃 brunch。Santana Row 是個很高級、
很歐風的shopping center。當天來吃飯時，看到一台很拉風、很刺眼的橘色藍寶基尼。
這天的天氣很好，所以我們選擇室外的位置，坐在大傘底下的陰涼處，看著人來人往很輕
鬆休閒牽著狗帶著小孩，吃著美食，真的是個享受。
MOULES & FRITES。steamed mussels, white wine, spinach, pommes frites。$ 18.50
。很大一碗的mussels，我們三個人很賣力的把它通通吃光光；我還是喜歡台灣味的
mussels炒九層塔；今天吃到的這碗mussel是跟著菠菜和洋蔥一起炒，跟炒九層塔比起來
，少了一點香味卻多了一點腥味。
每一顆mussel都又大又肥，而且不會咬到沙；以前在台灣也很愛吃這個，但不知道為什麼
，總是會吃到沙...
mussels配薯條。薯條的確是跟著mussels一起來的，很妙的組合，雖然不是絕配，但也不
會不搭。
很好吃很脆的薯條。
HAMBURGER AMERICAIN。with swiss and avocado。$12.75。很基本款的美式漢堡。裡頭
有很新鮮的生菜和切片的蕃茄，還有四分之一條的pickle；swiss cheese and avocado是
額外要求加進去的。
大部份的餐廳，服務生都會尋問肉的熟度，牛肉聽說是愈生愈好吃，但我很怕吃東西時，
看到整盤紅紅的血，所以吃牛肉時，我通常都會要求七分熟；七分熟，不會太生也不會太
血淋淋，外表是熟的，但中間是粉紅色的。
很新鮮的酪梨。酪梨雖然沒什麼味道，但是加在漢堡和三明治裡，實在是有很大的加分效
果！
OEUFS BENEDICTE。poached eggs, Parisian ham, English Muffins, hollandaise,
potato hash。$ 14.75。
姐姐要求底下的English Muffins換成french toast。最上頭的荷包蛋，只有蛋白是熟的
，裡面的蛋黃是生的，切開蛋後，讓底下的ham and french toast沾滿蛋黃，一個讚！好
吃！
BRASSERIE WAFFLE。crisp waffle, passion fruit Chantilly, maple syrup,
seasonal fruits。$10.75。如其名，熱熱的、烤得很crispy的waffle，脆脆的口感吃起
來有點像餅乾，均勻的抹上whipped cream和淋上點syrup，厚！我們一起手牽手去天堂轉
圈圈～
很漂亮的擺盤，蘋果能切成旋轉樓梯樣，whipped cream裡能長出一棵樹；但是這麼漂亮
的擺盤也在一瞬間夷為平地。
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漫步阿美麗肯
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I will always smile for you.
用我的步調在美國生活，用我的眼睛解讀一切。
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