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一切都是因為沒事無聊喜歡看PTT FOOD 害我的身材跟錢包都不保 >"< 這次的多采餐廳跨年餐也是因為受到板上文章影響 害我批哩啪拉就訂位了.... 多采位於敦化北路一條巷子內 有點點不好找...因為那附近的巷道太複雜 感覺都一直繞圈圈 whatever經過問路後終於找到 嘿嘿~~其實pda並非必要阿!! 這家餐廳是大樓住家的一樓 所以外觀看起來還挺妙的....很家庭 因為之前訂的位是一人份,所以被安排在角角 well...原本挺不滿意,不過因為整家餐廳的位置感覺都差不多 所以就放棄要求換位的打算 恩...怎麼說哩 我覺得她內部太擁擠了 並不是很有氣氛,坐不到某處會心酸的那種 餐前酒選了香檳(沒研究) 開胃菜##焦糖梨子煎鵝肝 說真的我被名字嚇到了~~~ 這道菜是甜點嗎??!! 焦糖+鵝肝?? 不過出乎意料除了擺盤美麗,味道也非常不錯 焦糖梨子的醬汁帶一點微酸(並不能察覺他跟焦糖有關) 配上煎鵝肝讓整體很清淡很開胃^^ 這道菜我挺喜歡的!!因為本來就喜歡吃煎鵝肝^^ 湯##南瓜海鮮湯 濃不拉機黃澄澄的湯,裡面的海鮮還挺完整的 不過....我....沒喝完 因為我不喜歡喝湯咩~~~ 麵包##板上看到的是麵包沾油醋 不過當天卻變成了調味麵包 雖然也非常不錯,不過我還是覺得法國麵包沾醬好一點 跟整體感覺比較搭 莎拉##番茄起士佐藍莓醬 藍莓醬是用醋去調味的,因為我吃到一股濃濃的醋味:P 不過酸度ok...平常在家我也是只加醋:) 不過這cheese似乎不是mozarella cheese.....長得挺像啦 清口腔回復味覺~~可是這有點太甜,差點點被嗆到 >"< (其實我非常好奇沒有這步驟有何影響) 主菜##焗半隻龍蝦+牛排 雖然這是一個敏感的牛排季節...但是聽說換菜要加錢 算了.....既來之則安之 龍蝦的黃澄澄配上牛排的咖啡色讓這道菜看起來很溫暖 可是...龍蝦上面灑的蔥絲讓我有種身在海產店的錯覺 @@ 先吃了一口牛排~~~ gosh 好吃!!! 厚度剛剛好 熟度也剛剛好 配上淋上的醬汁^^ 好吃!! 但是..我可憐的同伴卻得到薄薄的一片牛排...因此口感老了點 而且肉質跟我的有點出入....雖然跟服務生反應 但是他說他們牛排都是秤重的..所以應該公平 可是....品質不是用秤重可以控制的押!! 失敗 龍蝦是跟奶油一起煮過後在焗烤.. 當已經有點飽度時這樣有點點膩,不過味道也是不錯的^^ 牛排贏一點點 吃完主菜我已經掛掉了...太飽 >"< 甜點##提拉米蘇 不好吃 雖然老闆娘強調他完全只用mascapone cheese 但是他卻把他冰在冷凍庫沒有預先退冰 所以完全是個冰淇淋 還挺糟的.... 飲料##冰紅茶 普普囉...不過我覺得這應該不是來自立頓茶包 有點點像小時候喝的麥香紅茶 因為我不吃芒果..所以不知道芒果冰沙味道如何 整體總評## 食物不錯..只是因為一切都被規劃好了,沒辦法自己選擇 所以很多看人推薦的東西沒機會品嘗 餐廳真的有點擁擠,我想是動線規劃上不太好吧 遮蔽性也不好...不能聊八卦或.....之類的 服務態度很親切,老闆娘也總是笑咪咪 不過吃完整套跨年餐後..我還是覺得以後逢年過節還是在家好 因為限制太多了..不管是價錢還是餐點 而且看到大家都吃一樣的東西,感覺還挺妙的 ##看到老闆娘挺開心的 而且不斷跟我說板上對他誇獎有加之類和這餐吃到賺到.. 恩~~這種有趣的bbs文化還真是有趣阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.6.16