餐廳名稱：高廬專廚
地址：高雄市新興區中正四路53號
電話：07-2412068
營業時間：11:30-22:00
今天跟家人吃飯,10月份連續大小事加上今天又發生一點"意外",心情不是很好
故想要來點令人開心的事!
世界上沒有比吃頓好的更令人開心啦
雖然前陣子對法國(人)很失望,但~今天還是選了這家法國餐廳
價位range很廣,從400-1800都有,可進可退
中正四路平日晚上也很好停車,附近很安靜,有很多喜餅店
餐廳介紹:
店招牌小小的,很容易錯過,內部燈光算是昏暗,裝潢也不是很新了
恩~感覺起來有點像老式的西餐店,不過說真得我也不清楚這家店開了多久
今天雖然是星期四,但生意不錯! 七點半到約坐滿7成,之後陸續還有客人進來
餐點介紹:
全部是套餐的形式,義式燉飯或義大利麵的套餐約在350-450左右
排餐的價位就很廣,從550到1800的牛排都有
另外還有像是鴨胸,海鮮等等的選擇
我們三人點了
1)功夫鴨confit de canard 2)枕頭牛排 3)菲力牛排
加點一個煎鵝肝沙拉
套餐附開胃菜,湯,沙拉,麵包,甜點,飲料
煎鵝肝: 不錯,但可以再肥一點更好,聽說pasadena的不賴,但價錢貴到爆
雖然我是膽固醇寶寶,但碰到這種東西還是克制不了吃光光
前菜,湯,沙拉: OK,份量都很有誠意,用料實在
麵包: 跟盛鑫的很像,烤的非常酥鬆
主菜:
個人喜愛功夫鴨>>>枕頭牛排>>>菲力牛排
結論是來吃法國菜還是要吃鴨子! 鴨子 鴨子!
功夫鴨附的煎馬鈴薯也是非常的好吃,我最近很愛這種小朋友食物 哈哈
鴨肉軟嫩,入口即化
枕頭牛排的口感有點像西堤牛排
我原本以為這會是用酥皮包裹的牛排,結果猜錯啦
附上的sauce是蒜味的奶油肉汁
菲力牛排因為肉有點乾肉質不算優秀,不推薦,價位也偏高
甜點:
非常好! 雖然沒得選,但每人有一個加露麗caneles和一個巧克力慕斯moussee
還有荔枝口味冰淇淋!!!
口味搭配的很妙,味道算是不賴
總評
稱不上完美,總覺得東西不太到位,但以整體價位服務和餐點的完整性來說
算是物有所值的餐廳
推薦想要試試看法國菜但又不想花太多錢去賭的人
但如果是常常吃類似料理的老饕,就不是那麼推薦了!
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