因為看了 Food 板後慕名而去
但吃完之後卻有點小小的失望
並不是餐點作的不好或是很難吃
而是服務態度連帶的讓我對餐廳失望了
昨天大概六點多一點到達廣島屋
其實也還好不會非常難找
店小小的走進去裡面是很暗的色調
我們站在門口沒人出來招呼
繼續往前走在餐廳裡面走來走去
也沒有人理會我們 >"<
最後是走到廚房去叫那兩隻站在哪邊的小姐
才問我們有沒有定位,隨便找了個位置坐下
接著送上了杯子後也什麼都不說,人就走了
也沒解釋店裡的用菜方式,也沒說茶請自用
飲料放旁邊可以自己拿,什麼都沒解釋就走了
然後渴的要死的我好不容易發現旁邊有麥茶,才跑去倒
然後旁邊有一個銀色的小壺子也不知道可不可以用
又跑去問小姐,她說她不知道要問一下
後來可以用後,我打開壺子要裝茶,居然發現
裡面有不知道放多久的茶沒清掉,還要自己去洗
然後兩個小姐都站在廚房門口,一點服務都沒有
如果要加服務費的話我大概會翻臉
本來想吃美食的那種熱情被澆息了一半
往後上的十道菜也是就一直丟到桌上來 :Q
*南極蝦:
首先送上來的是十尾冰冰涼涼的南極蝦
又放了一個小碟子跟一個塑膠碗,由於沒人解釋
還要自己想小碟子是裝桌上本來就有的醬油
然後塑膠大碗應該是放蝦殼的吧 :Q
蝦子旁邊有一坨小小的芥茉,可以混在醬油裡調味
蝦子小小隻的不過可以吃得到蝦卵
冰涼的口感加上蝦肉還滿鮮甜的
配上芥茉醬油味道很好,是不錯的開胃菜
*蘆筍跟鮑魚:
接著送上來的也是屬於冷盤菜
一個小小的盤子裡面有蘆筍跟四片罐頭鮑魚
罐頭鮑魚的味道都那樣,還不錯吃啦
蘆筍淋上了一種特殊的醬料,搭起來還不錯
不過蘆筍的品質實在不太一致
我有吃到很鮮甜的,也有纖維硬到老到吞不下去的
因為肚子相當的餓,很不挑的吃光光了
*廣島燒
終於看到可以填飽肚子的東西了,還滿感動的
因為等了實在是有夠久,不過是現作熱熱的
跟一般的廣島燒其實沒有太大的差別
麵,高麗菜,麵衣,柴魚片,醬料都差不多
不過裡面有新鮮的魷魚跟小蝦子
然後醬料還滿不均勻的,有的地方沒味道
有的地方實在是鹹的嘴巴快要破掉
不過我肚子實在是太餓了,還是很快樂的吃光光
*鰻魚飯
鰻魚飯煮的真的還很不錯,香味四溢
因為我是一個不喜歡吃鰻魚的人
我一直覺得滿魚軟軟爛爛的,很不合我的胃口
不過他們處理的相當好,鰻魚的醬料也非常吸引人
尤其是熱熱的飯,拌上鰻魚跟醬汁一起吃
口味相當的搭,讓人會想一口一口吃下去
*可樂餅
吃過西洋亭的可樂餅在吃這裡的,相當失望
還記得上次去西洋亭的時候,被可樂餅的美味引誘
磨的相當細緻的馬鈴薯泥跟起司完全混合
炸的酥酥脆脆,咬下去盡是美味
相較之下這次吃到的可樂餅是咖哩口味的
炸的不是很漂亮的黑黑可樂餅上,沾了一些噁心的醬
而且沒有處理好,有些沾到醬的部分
咬下去盡是噁心的軟爛,天呀 >"<
馬鈴薯泥處理的也不太好,只能用咖哩的味道去掩飾
不過相信我真的不好吃 :X
也可能是上次西洋亭吃到的真的太美味了 :X
*涼拌龍鬚菜
這是一到我完全不敢恭維的菜
甜的要死還可以吃到糖粒
跟龍鬚菜的味道完全不搭調
連菜都老老的一點都不鮮嫩 :X
龍鬚菜是我的最愛呀,怎麼變這樣 > <
*烤雞翅
烤雞翅的出現彌補了我對龍鬚菜的怨念
好香好香烤的好漂亮的雞翅唷 *^^*
烤的熱熱的,上面灑了一些香料
吃下去的雞肉相當的鮮嫩好吃
讓我的心情在剛剛被摧毀過後又好了起來 :)
*拔絲地瓜
拔絲地瓜一直是我的最愛,不過今天有點失望 :Q
外面的糖衣沒處理好,軟軟爛爛很黏牙
而且今天地瓜的品質實在是不好,小小扁扁的
而且地瓜本身質地就不夠扎實,少了本身的甜美
有點吃不出來拔絲地瓜的美味之處
記得以前我曾經在台中的一家小餐館吃拔絲地瓜
地瓜品質相當的好,切起來是很漂亮的顏色
每一個都又大又扎實,糖衣也處理的相當好
送上來的時候旁邊會有一大碗冰水
廚師幫地瓜裹上糖衣之後,趁熱燙就送上
用筷子夾一塊馬上浸入冰水中拿起來
外面的糖衣變成冰涼脆脆的口感,搭上裡面又熱又甜的地瓜
咬下去才是拔絲地瓜的美味之處呀 :D~
結果今天吃到的拔絲地瓜,不但地瓜肉不好吃
還黏的我的牙齒張不開 :X
不過我還是很愛拔絲地瓜的,那是我從小到大都愛的呀 :D
*布丁
非常小小的一個,上面還灑一些巧克力米
味道嚐不太出來,因為實在是太小了 @"@
只知道還滿好吃的啦 :P
*水果
這次上的水果是芭樂跟木瓜,超噁心 :~
切芭樂的刀子之前不知道拿去切過什麼東西
好像有類似蔥的腥味沾在芭樂上
害我吃到差點吐出來 >"<
木瓜不甜口感也相當的不好 :X
是吃的相當飽啦,可是感覺不太好
我想我應該不會再去廣島屋了吧 :X
下次改去御殿屋吃吃看 :)
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