餐廳名稱：德屋美食
地址：台北市新生南路一段 142 號
電話：02-23518767
價位範圍（每人）：兩人套餐 1100 元，加一成服務費共 1210 元 :)
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好久沒寫食記了，就因為懶，其實最近吃了好多好料，都想跟大家分享 :p
先來個題外話加小笑話，訂位電話還是來看 Food 板比較準確 XD
別跟我朋友一樣，跑去 Google 第二筆資料標題「德屋美食」，一點進去
http://www.taiwanfun.com/north/taipei/dining/0504/0504SchwarzwaldTW.htm
沒注意看裡面的標題是「黑森林德式美食屋」就打了電話去訂位！
朋友說：「喂喂，請問是德屋嗎？」對方疑惑了一下，口氣不太好：「啊？」
朋友又說：「請問是餐廳嗎？我要訂位！」對方回：「對，這裡是黑森林！」
總之在一陣雞同鴨講之中，本來要訂德屋訂成了黑森林 Orz
後來重訂了一次，才順利完成，朋友還說怎麼餐廳接電話態度這麼差！ XD
廢話，打電話到 A 餐廳訂 B 餐廳的位置，對方態度怎麼會好！ XD
不過六點到了德屋，裡面只有一桌人，有點冷清，忽然覺得好像不需要訂位 @@"
第一眼看外觀其實好像並沒有很吸引人，不過服務態度，整體空間都算舒服安靜 :)
整個晚上其實餐廳都沒滿過，只有一些情侶跟上班族，感覺滿安靜的 ^^|
整個服務態度、用餐環境、用餐品質、食物品質都還滿讓我滿意的 :)
其實對學生來說，這價位並不低，不過份量跟美味度都讓我覺得挺值得唷 ^_<
不過兩個食量都不大的人，點這套餐吃到很辛苦 XD
最後還是豬腳打包，還多拿了酸菜跟黃芥末一起外帶這樣 ^^|
＊例湯：奶油蔬菜湯
兩個人都選擇了比較多板友推薦的奶油蔬菜湯，湯底味道真好 :D~
我最喜歡濃濃的奶香味，裡面雖然有我不喜歡的青豆五顆（被我挑出來！）
不過有脆脆的花椰菜，跟著濃郁的奶油湯頭感覺搭配起來很好 :D~
＊麵包：手工低脂麵包+調味奶油
兩個大大的麵包，像球狀一樣，好大一顆，接著湯一起出來 :)
先咬了一口原味的麵包，好香好好吃（是我太餓了嗎？）
然後完全不顧奶油會多出來的熱量，用刀子切奶油塗在被我咬過的麵包切面上 :p
天啊，我好喜歡那奶油的味道，超好吃 >\\\\\\\\\\\\\\\\\\<
怎麼最後我喜歡奶油的成份勝過於我喜歡麵包的成份了
調味過的奶油味道香醇，搭著麵包會讓人忍不住把一整盤奶油用完 ^^|
＊沙拉：生菜淋優格醬+薯泥
我自己沒有很喜歡吃生菜啦（以前都會把沙拉給別人吃），現在學會吃沙拉 ^^|
純粹是因為平常蔬菜吃太少，現在就會勉強自己看到蔬菜就要咬下去！
感覺上生菜沒有很新鮮漂亮，就很普通的生菜，不過配上醬汁
跟那球清淡的薯泥一起吃，感覺就好多了 :)
＊開胃菜：炸洋菇+馬鈴薯捲
炸洋菇好大一顆，不過讓人分不出來插起來看到的是油還是洋菇的湯汁 ^^|
比起沾蕃茄醬，拿起旁邊的鹽巴跟胡椒粉撒一下，味道更好唷 :)
馬鈴薯捲也很不錯，本身喜歡馬鈴薯，怎樣料理都好吃 :p
＊德式香腸拼盤：原味（家常）香腸+煙燻香腸+黃芥末
先吃了煙燻的重口味，再吃原味真是失策 ^^|
因為我本來就比較喜歡煙燻的味道，而且煙燻本來味道偏重偏鹹
再吃原味整個覺得很甜，味道也沒那麼突出 :p
後來就兩種交替吃，感覺其實還不錯，配上黃芥末別有風味 :p
可是上桌都是已經切好一塊一塊的，優點是容易取食分食～
不過缺點就是沒辦法自己切自己喜歡的樣子，品嚐自己想要的味道 :p
＊烤軟皮德國豬腳：酸菜+黃芥末
喔喔喔，一上桌兩個人都被驚到，怎麼這麼大一隻豬腳 Orz
兩個人食量都不大，吃完開胃菜其實就差不多了～
香腸飽足感也還好，看到豬腳整個人傻眼，這可以三個人吃到飽 Orz
雖然是軟皮的，不過烤到恰到好處，整個超誘人！
熱熱地吃，入口軟嫩香味四溢，肥肉的部份完全不覺得油膩～
瘦肉的部份也不會太過老，而且我覺得瘦肉佔得比例有點大 ^^|
等到放涼了，整個ＱＱ的皮咬起來也別有口感，不過瘦肉就稍乾了點 ^^|
其實大家都說對酸菜有點失望，不過我跟朋友都對酸菜很有好感耶 ^^|
一上來的酸菜是熱的，入口味道比較淡，不過一咬整個香味溢出來 :D~
不管是搭配豬腳肥的部份還是瘦的部份都非常搭，黃芥末味道也超好
後來又加了一盤酸菜，熱熱地吃，還是把整盤酸菜吃光光 :D~
其實味道沒有想像中的不好啊，反而還覺得酸菜有畫龍點睛之妙 :)
不過兩個人吃實在太大份了，最後還是打包了 Orz
＊手工冰淇淋：萊姆葡萄+白蘭地櫻桃
都很好吃！！！！！不過記得不要混在一起吃！！！！！
（到底是蘭姆還是萊姆，只友吃到裡面的葡萄乾泡過蘭姆酒的味道啊！）
我本來先吃了萊姆葡萄，接著吃了一口白蘭地櫻桃～
強烈感覺前者的味道好過後者，不過朋友先吃後者在吃前者，就相反了
後來決定喝水漱漱口，先吃完萊姆葡萄，好吃！再吃白蘭地櫻桃，也好吃！
萊姆葡萄的底是很濃郁的香草牛奶口味，配上濃濃的酒香葡萄乾，棒透了！
白蘭地櫻桃則是有特殊的酸甜跟櫻桃乾在其中，味倒也很好！
可惜兩個人沒肚子，不然好想吃吃看巧克力香蕉！ :D~
＊果汁：柳橙汁+水蜜桃汁
柳橙汁有果粒，感覺是加水稀釋過的原汁？還可以啦～
我對水蜜桃汁有恐懼，不知道味道 ^^|
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總之大推德屋！邊寫食記還可以邊想起美味唷！ ^_<
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