圖文 http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=8295857
跟帕莎蒂娜的第二次邂逅。
服務生周到的為我們開門，笑容讓人很舒適。
一入內，一樣感受到典雅、幸福的氣氛。
我們選了窗邊的位置，服務生走過來為我們輕輕的拉下窗廉。
走到自助吧，先取了我最愛的凱撒沙拉。
蘿美生菜、紫高麗及蘆筍，撒上凱撒醬，帶點蒜味的香讓人食指大動。
其實凱撒醬要自己做很簡單：蛋黃、黃芥末、橄欖油、蒜粉、美奶滋、檸檬汁…
主要原料就是上面那些，再做些變化，只是總覺得少了些什麼。
他們家的凱撒沙拉真的很美妙，我和媽咪一致推薦。
今天的鹹點心是「法式蟹肉雜糧蛋包」，他們家的細緻的鹹點心總是令人期待。
漂亮圓滑的蛋包，切開後可以看到實在的內餡，
除了雜糧飯外，還有蟹肉、香菇、秀珍菇、蝦仁、魷魚、肉絲等豐富的配料，
佐上帶點蕃茄味的醬汁，入口的溫度剛剛好，海鮮飯般的風味，
相當用心的一道料理，同時滿足了視覺味覺。
上次點的是大吉嶺，今天試試錫蘭紅茶。
琥珀色的茶湯，口感溫潤滑順，帶著自然甘醇與微甜的韻味，
搭配下午茶是再適合不過了。
他們家的蛋糕，總是令我朝思暮想。
芒果慕絲，只能說太棒，下面的蛋糕體和慕絲完美結合，
再加上上面一堆的芒果丁，愛芒果的人絕對要試試。
水果奶酪，奶味十足濃厚！上面的吉利丁讓口感更加滑順，
佐以五彩繽紛的水果，吃完想再來一個。
覆盆子巧克力，裡面的巧克力慕絲很濃很醇，卻甜而不膩，
夾著一層一層的覆盆子果醬，酸甜的驚喜、細膩的風味，好滿足。
水果塔，派皮很酥脆，夾著鮮奶油，像奶油派一般，
上面點綴一些切片水果，很可愛的甜點。
布朗尼，我猜的，因為口感有些類似，濕濕軟軟的，
成熟的味道，旁邊配了兩塊讓我眼睛為之一亮的macaroon，
嚐了一口頗失望，有些太軟，也沒做出帶點黏牙的口感，
或許我還在想念拉法葉百貨樓下的macaroon吧。
價錢和上次一樣是350+10%，希望不會再漲。
在這邊喝下午茶，總是希望自己的胃是無底洞，
因為櫥窗中的每一個糕點看起來都像是藝術作品，忍不住想全部嚐遍。
等到我止不住對蛋糕的思念時，就是下次再來的時候了。
帕莎蒂娜法式餐廳 Pasadena restaurant
高雄市三民區河堤路298號
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I'd often fantasized about running into my ex and his girlfriend,
but in those fantasies I was running into them with a truck.
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