推 lpipa:這是青峰姊姊開的。 12/15 18:27
圖文 http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=9532394
我弟介紹的，他好像很喜歡這種Longue或是Bar，
每次要吃晚餐，都帶我們到暗暗的餐廳，我最近都叫他夜店達人。
這間店座位於忠孝東路四段216巷裡，是一間小小的，不甚起眼的餐廳，
裡面的裝潢很Longue，昏黃的燈光，沙發、酒瓶、蠟燭，
氣氛還不錯，很適合情侶來。
周杰倫和鈕承澤的簽名，此外牆上還有不少知名藝人的塗鴉，
聽服務生表示，老闆和很多藝人熟識的樣子。
廢話不多說，在店裡東晃西晃後，菜也上來了。
酥炸海鮮雙拼，180元。
分別有淡菜及魚，料很新鮮，口感都非常好，
炸的酥酥的，淡菜有Q勁，鯛魚肉軟中帶嫩，
沾著附上的莎莎醬，好好吃！
CASA野菇可樂餅，100元。
這個也喜歡，切開後裡面有野菇及香菇，
混合了馬鈴薯，口味鮮甜獨特，清爽美味。
韓式石鍋，230元。
很普通的小火鍋，裡面有新鮮草蝦、蛤蜊、豆腐及一些蔬菜，
奶油湯底口感滿濃郁滑順的，送上來時還燒燙燙的滾著呢！
不過算是比較沒特色的一道料理。
香烤千層薯絲時魚佐奶油酸果沙司，200元。
魚的頭還留下來做裝飾，真是夠了…
這道料理很用心喔，酸果奶油醬滋味一絕，
料理方式是將鱸魚骨頭片下來，炸過當作盤飾，
而魚肉部份做成魚排，裏上起司及一層麵包粉炸，
可以嚐到魚肉的鮮甜味，帶有酥脆的口感。
香煎法式有機帶骨里肌，180元。
超好吃的招牌之一，煙燻過的味道絕佳，
帶骨里肌的肉質很嫩，吃起來竟然有牛肉的口感，
咬下去可以嚐到肉汁的鮮美，佐上紅酒醬汁，層次豐富的美味。
法式油封柑橘鴨腿，120元。
SIZE頗可愛的哈比人料理，鴨腿嚐起來很像雞腿，
事實上我一直在懷疑這就是雞腿…
沾著有無花果及藍莓的柑橘醬，清爽的果香明亮的酸度，
我覺得這樣的果酸醬汁搭配魚類料理較合適。
進來時看到店內只有兩個服務生，加上面積不大，
本來不怎麼期待這一餐，但是試過後才發現餐點別出心裁，
服務更是貼心到讓我不好意思：從一開始悉心的餐點介紹，
到每道菜上來時簡述食材用法，甚至是我照相時，
服務生還幫我調餐盤的角度，這一切都讓我們感受到服務的熱忱，
在用餐過程中心情愉悅，我想有機會我們一定會再去捧場。
CASA 創意美食
台北市忠孝東路四段216巷27弄17號
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