推 neola:炸豬排飯有三種醬料可選 蘿蔔泥的沒味道～推薦味增口味 01/13 23:44
推 leixela:可是我很喜歡蘿蔔泥的耶 好清爽：） 01/13 23:55
圖文 http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=10158217
年初時在明誠路新開的店，位置在陶宣涮涮鍋及貴族牛排的隔壁。它
的店名和大遠百旁喝咖啡吃下午茶的小店同名，招牌上也有隻可愛的
小班鳼，不知道是不是關係企業。店內光線充足，裝潢十分東洋，主
打的餐點為日式定食及丼飯。
坐定後，服務生送上熱麥茶及芝麻。熱麥茶是用鐵製水壺盛裝的，樣
式復古拿起來頗沈重。芝麻放在缽裡，要用木杵磨啊磨，散出香味後
，再加上一旁的原味或辣味醬油，就變成好吃的醬料了。除了桌上的
DIY醬料外，每份餐點都可額外再選一種附餐佐醬：日式醬、味噌醬
及鳳梨醬三選一。
醬油放在釉燒瓶中，左邊橙色的是辣味，右邊綠色的是原味，我嗜吃
辣，當然加辣醬油囉。不知是否新開幕的緣故，醬調好後，等了好一
會兒餐點才送上來。
蔬菜可樂餅定食，180元。
二個份量十足、剛炸好的可樂餅放在滿滿的高麗菜絲上，可樂餅外皮
酥酥的，飽滿的馬鈴薯泥配上清脆的生菜絲，味道相當不賴，搭配芝
麻辣醬或味噌沾醬都好吃。米飯粒粒分明口感香Q，配菜醃醬瓜和大
蒜也很清淡。
厚切豬排定食，開幕期間150元。
厚切豬排好吃，麵衣薄薄的，酥脆不油膩，豬排超厚一大塊，炸的恰
到好處，咬下去還可以嚐到肉汁的鮮美。建議搭配日式蘿蔔泥沾醬，
風味一絕。份量可比可樂餅定食還大喔，不過真的很過癮呢。
甜點巧克力蛋糕，超小一塊感覺像餵小鳥，我覺得即然要招待，還是
別鬧了，更換為日式甜品會比較好，整體餐點也更有一致性。
以上價格要另外加一成服務費，一個人約二百元左右。環境舒適，服
務還算不錯，但送餐稍慢，希望上軌道後會改進，另外這間店偏向清
淡的日式口味，若是喜歡重口味的人不推薦。
班鳼的窩
高雄市左營區明誠二路366號
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