圖文 http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=11691844
幸運的在飯店提早入房後,我們把行李丟一丟,就迫不及待的殺去鄰近的澳門
茶餐廳,品嚐我們在香港的第一餐。走在飯店對面的樂道,沒多久就看到這家
有名的茶餐廳了。
剛好是吃中飯的時間,店裡十分嘈雜,還好不用排隊就可入座。坐下來服務生
拿了餐具及兩杯水給我們,因為怕喝錯會很丟臉,我好奇的問他:「這是洗筷
子用的嗎?」服務生表示要喝要洗筷子都可以。香港人,真隨性。
接過MENU開始研究,在香港不管什麼餐廳,菜單動輒上百種菜色,就連專
賣甜品的店,也可以搞出好幾十種花樣。我是很喜歡這種多元化選擇的菜單,
不過決定吃什麼可能要考慮個二十分鐘,仔細想想也挺累的。
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葡式蛋塔,HK$7。
外皮酥酥的,中心鬆軟入口即化,奶香四溢卻甜而不膩,拿在手中還熱著呢!
超好吃!我不算是愛吃蛋塔的人,但它真的讓我驚豔。
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凍鴛鴦,HK$16。
好喝的咖啡加上奶茶,茶香和奶味很濃,口感滑順,甜度恰到好處。香港很多
餐廳都用鋼杯盛裝飲料,別有一番風趣。
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豬扒豬仔包,HK$17。
讚讚讚!麵包外皮酥脆中帶有嚼勁,份量十足的豬扒包中,裡面夾著好味的豬
扒及洋蔥,口感和味道都過癮。
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招牌軟骨皇子鴿,HK$30。
其實我不敢吃鴿子,之前從來沒吃過。也不知道為什麼莫名其妙就點了,索性
就大膽的嚐吧,沒想到……非常美味!烤的恰恰好,乳鴿的肉肥美又多汁,醃
的風味也絕妙,再加上橙汁一起吃,難怪它是招牌。可是晚上回飯店看到曾志
偉在電視上說,要用未成年乳鴿來做,感覺好殘忍,雖然很好吃,但我不敢再
吃了……。
一瞬間就結束了這一餐,其實還有很多想吃的,不過我們要留胃口去享用稍晚
的半島酒店下午茶,所以就只能淺嚐即止了。在香港的第一餐就十分滿意,讓
我們對此次的美食之旅多了一分信心,沒想到,之後還是中了莫名的地雷。
澳門茶餐廳
九龍尖沙咀樂道25-27號地下(地下=1F)
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