作者leixela (Paris, je t'aime )
看板Food
標題[Sophia's食記] awfully chocolate
時間Tue Apr 17 21:35:14 2007
圖文
http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=12333767
得知黃湘怡開的"awfully chocolate"最近在高雄的新光設有臨時櫃,對他們
家的巧克力蛋糕早已朝思暮想的我,當然不會錯過這個好機會!這場展售會為
期一個多月,會一直販售到5/31。
這家店平常只賣三種蛋糕(均約6吋大小):
香蕉巧克力蛋糕 NT$650
蘭姆酒櫻桃巧克力蛋糕 NT$690
原味巧克力蛋糕 NT$580
新光地下二樓的臨時櫃位於電動手扶梯旁,只放了一張桌子及廣告立牌,和
店內一樣沒有展示櫃,是為了不使蛋糕與空氣有直接接觸的機會。
簡單大方的素色紙盒,配上典雅的咖啡色緞帶,討喜的包裝,視覺上看起來
俐落且雅致。
附上的紙盤及刀叉,塑膠叉的造型很可愛,有小蝴蝶、小愛心……。
忘記開車去,一路上凹凸不平的路面,讓我顛簸著回來,內心也在淌血,所
幸回家後巧克力蛋糕還是它該有的樣子。
香蕉巧克力蛋糕,NT$650。
因為圖片看起來最誘人,黃澄澄的香蕉、有層次的醇黑色巧克力蛋糕,彷彿
在跟我說:「吃我吧!」,所以我就決定帶它回家了。以樸實的外型取代花
俏裝飾,意味著店家對蛋糕的內涵是相當有自信的。
標榜著「不加修飾、強調原味」的巧克力蛋糕,嚐起來風味確實奇妙。苦甜
巧克力濃濃的口感,恰到好處的甜度,在舌尖上帶來愉悅的感受。而身為主
角的巧克力蛋糕,則帶點濕潤的口感,與新鮮的香蕉果泥夾層,譜出美妙的
雙重奏,讓人忍不住想一口接一口的吃。
要不是怕熱量高,對我來說,可能一口氣嗑一整個也不成問題呢。這一場香
醇濃郁、苦中帶甜的巧克力饗宴,讓我意猶未盡。下次有機會,也想嚐嚐看
蘭姆酒櫻桃巧克力的成熟滋味。
awfully chocolate
台北市松山區八德路四段123號1F
台北市士林區天玉街38巷15號1F
台北市中山區林森北路247號1F
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I'd often fantasized about running into my ex and his girlfriend,
but in those fantasies I was running into them with a truck.
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推 woosung:是還不錯 但不值那個價位 以那個價位而言立刻變很普通 04/18 01:00
推 fannnn:我吃過我覺得很好吃,畢竟是手工的,和普通蛋糕不太一樣 04/18 02:10