作者leixela (Paris, je t'aime )
看板Food
標題[Sophia's食記] STARBUCKS 星巴克黑莓抹茶奶霜
時間Wed Sep 12 23:31:46 2007
圖文
http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=19303508
▲圖左:黑莓抹茶奶霜星冰樂
(Blackberry Green Tea Frappuccino blended cream)
中杯NT$115/大杯NT$135/特大杯NT$155
這個夏末秋初,悄悄吹起了一股抹茶風。一直以來,我偏愛抹茶淡雅溫潤的
清新口感,帶有一抹翠綠的沈靜之美,以及隱約飄散在鼻息間,一股難以抗
拒的優雅香氣。這就是抹茶,初入喉的醇香有時帶點微苦,但回甘後有深度
的餘韻卻最是讓我深深眷戀。
深愛抹茶又喜好嚐鮮的我,這次當然不假思索的點了黑莓抹茶奶霜星冰樂。
純白色的鮮奶油上,黑莓淋醬散發著深紫色的誘人光芒,和香濃幼滑的鮮奶
油一起入口,味道十分柔和。接著輕啜飲了一口內容物……我想我對加在奶
液中一起打的黑莓糖漿有點感冒,這似曾相似的味道,與小兒科的咳嗽糖漿
有些神似呢囧rz
很不幸的,這次的黑莓抹茶奶霜讓我想起了感冒的味道。
此外,糖漿的味道過於強烈,奪去了抹茶的風采,而整體的甜度也是甜得讓
人頭皮發麻。一直到最後,舌尖與喉頭留下的是揮之不去的苦澀感,像是代
糖才會餘留的不愉快感受。以上純粹是個人主觀的認定,請擁護者不要鞭我
才好啊……
我還是乖乖的回去喝我的抹茶奶霜加濃縮吧!
STARBUCKS
http://www.starbucks.com.tw/home/
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※ 編輯: leixela 來自: 218.164.151.92 (09/12 23:43)
推 assss:感冒 +1 09/12 23:47
推 leoshang:什麼是抹茶奶霜加濃縮?是可以加SHOT嗎?這會很怪嗎? 09/13 01:04
推 leixela:可以試試看呀 抹茶其實跟咖啡味很合唷:) 09/13 01:12
推 sppiou:shot是加在法液裡面一起打還是等打好後加鮮奶油前再淋上?? 09/13 08:07
推 leixela:我喜歡加在奶液打 不喜歡阿法奇朵的做法… 09/13 19:39