[Sophia's食記] IKEA 瑞典餐廳烤肉丸、煎鮭魚

[leixela (Paris, je t'aime )]

圖文 http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=18642628


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=63&f=1266261557&p=9
繼上次吃過NT$39的豪華西式早餐後，我們又再度光顧位於IKEA三樓的瑞典

餐廳，沒辦法，最近來的頻率實在是太頻繁。門口豎立了一塊MENU BOARD

，上面的餐點看起來都好美味唷：烤牛肉、德國豬腳、咖哩起司豬排、瑞典

鮭魚捲……今天想吃哪一種呢？


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=63&f=1266261556&p=8
明亮寬敞的用餐空間，是瑞典餐廳深得我心的原因之一。而自助式取餐方式

以及風味獨特的瑞典風味餐，也是這間餐廳與眾不同的地方。走在取餐道途

中，隨時都能改變心意，想喝熱或冰的、想吃冷盤還是熱食，隨心所欲的搭

配出個人喜好的餐點吧。


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=63&f=1266261553&p=5
瑞典烤肉丸，NT$99（10粒）／無限續杯冷飲，NT$25。

摻了少許絞肉的牛肉丸子，吃起軟硬適中，搭配的棕色奶油醬汁帶有濃縮肉

汁的濃郁香氣，與肉丸子十分對味。當然不能忽略在一旁酸中帶甜的越橘醬

（Lingonberry），據說當地人吃肉丸子除了棕色醬汁外，也喜好搭配這種果

醬，滋味同樣是相當不錯的，有機會一定要試試。


附餐薯條是連皮炸的馬鈴薯，口感札實而酥脆，味道有些像MOS的金黃薯條

，蘸蕃茄醬或是芥末醬都讚，大美味，下次一定要單點來嗑。這樣一份餐點

份量剛剛好，也品嚐到幾種不同風味，很划算呢。


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=63&f=1266261554&p=6
蝦夷蔥醬煎鮭魚，NT$180。

一片原味鮭魚，淋上了白色的蝦夷蔥奶油醬，味道真是好極了！鮭魚料理的

恰到好處，口感嚐起來十分鮮嫩，佐著帶有濃濃奶味的醬汁，再加上馬鈴薯

泥、水煮蔬菜，真是既營養又美味。


http://www.wretch.cc/album/show.php?i=leixela&b=63&f=1266261555&p=7
玉米濃湯，NT$20。

每日例湯通常有二種選擇：蔬菜湯或玉米濃湯，我偏好後者，盛了滿滿一大

碗。瀰漫著濃郁奶油香、料多又實在的湯品，食用前撒點黑胡椒風味更佳。


物美價廉的IKEA瑞典餐廳每次總能帶我給一些驚奇，我想我已經開始喜歡上

來自瑞典的不一樣風味。美食當前，佈置家居的IDEA都被拋諸腦後啦！或許

下次我們會專程為了用餐而前往也說不定。


IKEA 瑞典餐廳

http://www.ikea.com.tw/chi/about/experience/restaurant.html

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◆ From: 218.164.162.203
推 ynkd:請問是哪家的ikea???
推 Sadira:新莊店的餐廳是在3F，或許原po去的是新莊店？
推 leixela:我去的是高雄的 不同地區的IKEA供應不同的餐點嗎？？
推 Sadira:新莊店好像沒有鮭魚捲,只有煎鮭魚;新莊店起司豬排沒咖哩
推 Sadira:其他好像差不多
推 viva5410:豬腳超好吃
推 bluespink:喜歡肉丸 :)
推 jamesch:我也推薦豬腳，又便宜又好吃份量又不小
推 together76:新莊店起司豬排一定有咖哩唷!假如你吃到的沒有可能就是
→ together76:廚房人員的疏忽，可以跟他說喔!!鮭魚捲是不定時會出的댠
→ together76:喔!!