圖文 http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=18533946
在鄰近瑞豐夜市的華榮路上，一個不起眼的小角落，這家好吃的越南河粉即
座落於此。經營這家小店的越南新娘阿雪，是個身材很好的正妹，而她所帶
來的道地口味，也是讓這家小吃店顧客絡繹不絕的原因唷。
海鮮河粉，NT$70。
急忙點上一碗招牌海鮮河粉，滿滿大碗公的份量，裡面有蝦子、魷魚、蛤蜊
等海鮮料，再配上肉片、鵪鶉蛋、豆芽菜、香菜與韭菜，撒上紅蔥頭，清清
爽爽、富有魚露風味的湯頭，真是充滿異國風的好滋味。開動前別忘了再擠
點檸檬，對嗜酸的我來說，擠上一整顆的份量也不嫌多。
由米製成的河粉，滑嫩爽口的口感，與帶著果酸、滋味豐富的湯水真是絕配
，吃起來感覺十分清爽。喜歡這種風味的人，改天也可以點一碗海鮮酸辣湯
來嚐嚐，那香味更是濃郁呢。
海鮮稀飯，NT$70。
用的配料和海鮮海粉如出一轍，但卻有點台式風味，滋味不像湯河粉那麼富
變化，想嚐點異國味的就不推薦。
店內供應的所有河粉都可以選擇湯或乾的，也有涼拌的米線與異國風味餐，
應該能夠滿足喜愛南洋風味的饕客。菜單上還有春捲、沙拉等小菜，以及各
式風味獨特的飲料，想嚐鮮的人不妨試試這些風味獨特的越南小食。
阿雪越南河粉
高雄市鼓山區華榮路242-1號
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