作者leixela (Paris, je t'aime )
看板Food
標題[Sophia's食記] 世界豆漿大王
時間Sun Oct 14 11:00:04 2007
圖文
http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=20152925
「永和豆漿」泛指台北縣永和市中正路橋頭永和路二段一帶,以販賣豆漿為主
的早餐店,其中最著名的為中正橋頭的「世界豆漿」,連周潤發來台時都指定
必去的。
來到永和,不嚐嚐這麼著名的「永和豆漿」總是說不過去,於是我們決定將此
列為美食行的第一站。由頂溪捷運站1號出口步行約五分鐘,就可以看到這間
豆漿店的大紅招牌,相當的醒目。
▲桌上的MENU
▲冰豆漿/熱豆漿
一股濃烈的焦味,就是他們家豆漿的特別之處。我們點了冰的和熱的,喝起
來的確是有很重的一股燒焦味,個人還滿喜歡這種口感,濃純香且不帶苦,
算是很新鮮的嚐試。熱的要先攪拌均勻,以免喝到底下時會太甜。
▲蘿蔔絲蛋餅/港式蘿蔔糕
蘿蔔絲蛋餅是招牌之一,絕對要點來嚐嚐的。厚厚的蛋餅皮,夾了一層層的
蘿蔔絲,搭配起來風味獨特,是別的地方吃不到的口味。蘿蔔糕就還滿普通
的,可惜兩者都只是溫溫的,如果熱一點一定更好吃。
▲千層糕/麥芽甜餅
吃過了鹹點,接下來嚐點甜的。上面鋪了雪白椰子粉的千層糕,中間是一層
一層涼糕一樣的東西,吃起來鬆軟而不會過於甜膩。麥芽甜餅沒什麼特別之
處,只能說甜度還不錯。
除此之外,燒餅油條也是店內的招牌之一,下次有機會也會點來試試,希望
不會又碰到熱度不夠的問題。對我來說,這間店似乎是名氣勝過口味,我還
要繼續尋覓好吃的「永和豆漿」。
世界豆漿大王
台北縣永和市永和路二段284號
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http://www.wretch.cc/blog/leixela →貪吃鬼的墮落日記囧
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◆ From: 219.71.193.250
推 pikasam002:從國小吃到大學,沒吃過世界豆漿熱的蘿蔔絲蛋餅T^T 10/14 11:15
推 lan233:<===永和人~我只覺得這家好貴~ 10/14 12:15
推 adolly:我個人也超愛喝這種有焦糖味道的豆漿 小時候老爸幫我買的 10/15 04:22
→ adolly:那種味道 >///< 10/15 04:23