圖文 http://www.wretch.cc/blog/leixela/20992937
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自從生活重心移到北部後，好久沒有介紹港都的美食，今天就來分享一下上
次回家遇見的好味道。海青王家燒餅位於海青工商附近，是左營道地的眷村
早點，曾經上過TVBS食尚玩家節目，讓原本就深受學生與附近居民歡迎的
這間小店人氣更是紅不讓，假日時想要嚐一口這樣的特製燒餅，有時還得頂
著豔陽排隊半小時以上。
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▲價位樸實的美味
每天從清晨5:30開始，到最後一次出爐的中午12:00，店家賣的東西很單純，
除了一些簡單的飲料外，就只有餅類，由忙碌中老闆娘臉上的笑容，可以看
到他們對自家商品的自信與堅持。燒餅、燒餅夾蛋或夾菜，還是想再豐富些
，黑輪蛋菜全加都沒問題，別忘了一定要搭配店家特製的辣椒醬，少了它，
美味可是遜色不少。
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▲店家豪邁的在扛棒旁曬衣服
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▲燒餅配料
在這裡，燒餅不再只夾油條，被賦與了更多種風貌。榨菜、酸黃瓜、豆乾丁
、菜圃、酸菜與荷包蛋，看似搭配白粥的小菜，沒想到遇上燒餅也很對味。
店家的燒餅也十分獨特，是將燒餅旁邊剪開一個口，然後將餡料直接夾進去
，如同口袋餅一般方便食用，不過由於餡料包的太滿，吃的時候還是要小心
會掉的到處都是。
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▲燒餅夾蛋菜／NT$22
剛出爐的燒餅暖烘烘的，帶點咬勁口感正好，搭配清爽又豐富的餡料，還有
滋味辣度都恰到好處的自製辣椒醬，風味相乘絕對精采，趁熱咬一口，屬於
眷村的樸實美味讓人心情愉快，有機會來到左營，千萬別忘了嚐嚐這樣經濟
實惠的好味道。
延伸閱讀：
高雄的好味早餐還有…
[高雄] 田記豆漿
http://www.wretch.cc/blog/leixela/8391923
高雄的眷村美食還有…
[高雄] 榕園
http://www.wretch.cc/blog/leixela/3696701
[高雄] 第一家刀削麵
http://www.wretch.cc/blog/leixela/3458611
海青王家燒餅
高雄市左營區自助新村137-1號
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