作者largeC (要堅強一點喔 :))
看板Food
標題火樹銀花
時間Mon Nov 24 16:04:02 2003
這是一家韓式火烤兩吃的店
有吃到飽跟單點的型式
(不過單點好像就是一般的韓式料理)
位置在台大法學院附近
濟南路二段3號之10(在全家便利商店巷子裡)
某條神秘的齊東街走進去
就會看到了
價位不論午晚假日 都是299
比較特別的是
先食用烤肉 等吃到差不多的時候
再由老闆幫客人換上火鍋
直接可以吃的食物有
簡單的沙拉吧(大概六七種常見食材吧 另外還有兩三樣水果)
五六樣韓式小菜(就是泡菜一類 口味還不錯 微辣)
火烤用的食材
肉類方面有 牛小排 牛肉 豬肉(兩種 醃漬方式不太一樣) 辣味雞肉
蛤蜊 兩三樣海鮮
蔬菜 高麗菜 洋蔥 金針菇
常見火鍋料 五六種 米血 魚板 丸子一類的
種類不算太豐富 不過該有的都有
而且新鮮度或乾淨度都不錯
還蠻推薦辣味雞肉 味道夠肉質又嫩 不用額外再加醬
牛小排就普普
然後我們狂吃米血跟蛤蜊(這是個人喜好啦^^')
烤肉是銅盤烤肉
等吃到差不多後
老闆會詢問是否要上火鍋
再幫客人置換火鍋(看起來像石頭火鍋)
裡面就是蠻清淡的湯頭
已經先放了簡單的火鍋料 高麗菜 跟海帶芽提味
好像部分火鍋料是自助區裡沒有的(像是沒有醃漬過的肉片等)
都可以跟老闆索取 由廚房直接端來
不過吃到這裡 其實我已經差不多飽了
沒有多吃什麼
另外還有一些比較特別的菜色
是會上菜到自助區
出菜的時候 老闆會喊一聲 上菜
像是 某種雞肉(好像是山東燒雞 可是我覺得普普)
海鮮煎餅(也是普通 有點油)
拔絲地瓜(蠻好吃的 自己沾冰水or飲料再吃 會更有外冰內熱的感覺)
雞捲(沒有吃)
賣相都還不錯
大概15~30分鐘會上一道
也有可能是老闆是店內客人多寡決定吧
不過拔絲地瓜好像就是七點時候上菜
飲料方面有麥茶跟柳橙汁
麥茶有點淡 柳橙汁有點甜
還有愛玉甜湯 就還蠻好喝的
服務態度方面
我沒有特別感受到其他版友提過的
超溫馨的服務態度
不過她們服務態度很不錯了
會定時來收取盤子垃圾
也會巡視各桌客人狀況 給予協助加水什麼的
用餐前也會先詢問是否需要幫忙
讓老闆先為你烤一盤
說到這就不得不稱讚一下老闆的功力了
把整個烤盤擺滿了料
還兼顧到色彩的視覺感受
真的是讓人看了食指大動
我們是假日晚上五點剛開店就去吃
結果一直吃到六點都只有我們一桌客人
實在吃得有點怕怕的
不過六點以後客人就陸續進來
幾乎把位置都坐滿了(整家店約3.40個位置吧)
所以除非很早去
可能要考慮訂位
電話:23212729
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一個人的下午茶
開啟過了賞味期限的幸福
輕輕啜了一口滿溢的憂鬱
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→ supertenor:還不錯吃 上回吃完就吐了 應該是我吃太多 推 140.112.112.63 11/24
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