[食記] 古坑 華山咖啡雞

[Moodys (把你放在我心底:))]

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咖啡+雞 還真是古怪的初體驗...

年初二我爸開著大車 一群人去了古坑
柳丁園區的攤位跟去年一模一樣 不過今年人潮倒是沒有很多
逛來逛去 也沒啥特別好買的 中午就到華山吃午餐

我們有六個大人 不過點合菜又貴又不一定好吃 所以只有單點幾到簡單的菜
蒜苗山豬肉一上桌 做餐飲的姑姑和姑丈就開始討論 這是真的山豬肉嗎??
炒菜20年的他們 在外頭很愛研究別人的菜色 甚是有趣:p
是不是山豬肉我也不知道 不過這道大火快炒出來的菜色 只要蒜苗新鮮就滿下飯的
尤其蒜苗切的夠薄 不會很難咬 配上也是薄片的豬肉 大夥筷子動的很勤~
不像我爸有時懶的切 都把蒜苗切的像一般青菜一樣很大一塊==

過貓是家裡很少吃的菜 在外頭點沙拉我倒是很喜歡這道
黏黏的口感 跟我愛吃的龍鬚菜很像 冰冰涼涼的 剛好初二很熱吃起來剛好@@
只是簡單的灑上花生粉和沙拉醬 不過份量算是很划算的了

炒山蘇是跟我媽出門必點的青菜 價位真的比一般青菜貴上一倍
不過這盤山蘇鮮脆不苦澀 也是讓人吃的很開心
忘記在哪邊曾經吃過整盤都是苦的山蘇 真的是會讓人想要翻桌...

這家店的菜色不多 因為點了雞湯 就沒點招牌的白斬雞
所以選好久選了個客家風味的豬肚筍片 不過這裡並不是專門做客家菜的餐廳
所以也只是用白醋+薑絲弄成的"?"客家風 沒有特別突出
再加上豬肚是我家過年火鍋必備菜色 這道跟家裡豐盛的除夕餐比起來當然是小遜色了

到古坑沒買咖啡產品好像少了點什麼
不過去年買的500包2合1我喝了一整年也沒喝完 今年實在要禁止我媽再發瘋似的採購
所以看到有咖啡雞 沒試過的大家點來嚐嚐
鍋子不大 不過裡頭雞肉倒是頗多 應該有半隻的份量
湯聞起來當然是咖啡味 對我來說很怪(後悔沒反對點這道...)
不過其他人都覺得很像是中藥燉雞
吃完姑丈還硬是把藥包拆開來 裡頭是碎碎的咖啡粒和決明子
還可以加湯倒是不賴

一頓簡單的午餐吃下來到也不貴 飽食後在華山老街隨意晃晃
其實老街都已商業化 賣的全是咖啡副產品(即溶咖啡 各式餅乾等)
不過總還是有一點過年的氣氛
今年這麼吃吃喝喝 沒特別去哪 也是過了這麼長的一個假期
希望明年天氣也好 可以帶阿公阿嬤出去咧~

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◆ From: 118.170.69.180
推 kikielle:咖啡雞我吃過一次就不敢再吃了 很怪...
推 tulovedream:山豬肉的皮是脆的:)
→ Moodys:沒有皮咧 不過咖啡雞真的很怪...