最近好愛古早味的台灣料理喔~~
地址 台北市大安區市民大道4段55號
電話 02-27810203
圖文 http://lavie-lorien.blogspot.com/2009/02/blog-post_19.html
市民大道上的這間麵店 大大的紅布條寫著古早麵30元
每次都是走到大安路尾巴的八方雲集停下 回家查了食記 決定來試試看
店內用的是木製桌椅 因為都很新 也沒太多古早風啦
不過整理的很乾淨 牆上貼有部份實品的大海報 看起來很誘人^^
但招牌鵝肉最小份要200 怕一點下去其他東西都不用吃了 只有點幾樣簡單的小菜
滷肉飯(30) 肥肉的比例較高 順了小麥的意~~
吃起來卻不會太油 即使單配醬汁不配滷肉也很下飯
燙青菜(50)份量也不少 竟然還有一些些蝦米
乾板條 (35) 這道就有點小失敗 煮的太軟了
也可能是粄條本身沒有咬勁 吃起來糊糊的 感覺水分太多
涼拌透抽(100) 幾種涼拌菜 章魚 燙蝦 透抽等 我們選了比較便宜的
因為切的比較細 一開始覺得100的份量好像有點少 其實偷藏在底下了
夾點微辣的薑絲 配上濃稠的醬油膏 只要新鮮就很好吃
下水湯 (60) 另人感到不凡的反而是這一碗湯
用煮鵝肉的高湯調理 清淡卻有鵝肉香
裡頭鵝腸 鵝肝 鵝胗 份量還真不少 (不過這些內臟好像很便宜就是)
第一次吃到鵝胗 很脆的口感 跟雞胗差滿多的
而且小麥一直不敢相信那是鵝的胃:p
整體的感覺 可能因為沒有點鵝肉 基本的菜色沒有非常突出
下次應該還是到八方雲集就停下了@@
而且跟大安路一整排的攤販相比 這間店菜色 位置 價錢都不是很吸引人
雖然營業時間寫到十點 大約八點多店內就只有兩三桌 店員都在櫃檯後聊天
不是很理解店家的生存之道 也許下次有機會來點個鵝肉再下個評論吧~
(話說台中黃昏市場的鵝肉好便宜 一大盤大概1/3隻鵝 也只要200
台北的鵝肉真是貴啊...)
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