精緻的純手工餅乾值得用心品嚐
店家名稱：Hanna's手作花園
網址：http://www.hanna-hmg.com/
營業時間：週一至週六 10:00~18:00 (週日休)
地址：台中縣龍井鄉新興路22巷2弄8號(東海別墅內)
電話：(04)2633-3023
圖文 http://lavie-lorien.blogspot.com/2009/07/hannas.html
這次的試吃是直接在"試試如意"網站(http://www.17tryit.com.tw/)上索取的
每隔一段時間會開放一些試吃品 名額不是太多
雖然種類很少 不過看起來都是頗精緻的食物
報名後很快就收到試吃包 15種口味的手工餅乾各一片
有一張DM建議從清淡口味吃到濃郁口味 也介紹了每種口味的特點
單純以DM來說 是覺得字太多了 不會想要仔細看
不過這間店有實體店面 如果在店面裡有詳細的說明 感覺滿可以增加購買意願的
試吃包的包裝是每種都單獨包 才不會讓餅乾的味道各自影響
這裡的餅乾採低溫長時間烘焙 未開封可以保存30天 也無須放冰箱
我收到後放了一個禮拜才打開來吃 味道也還是很新鮮
每種口味的香氣都很獨特且明顯 但又不會讓人覺得是化學香料
厚度上比一般看到的手工餅乾稍微薄一點
不過一次要吃15種口味 這種份量對我來說比較剛好
如果是要送禮的我是覺得稍微厚個2mm口感會更好
鹹口味總共有墨魚起士 熱情西紅柿 豪邁西紅柿 美式起士四種
其中最特別的就是豪邁西紅柿 吃起來很像紅醬義大利麵 還有一點辣味
墨魚起士的墨魚味吃不太出來 倒是咬起來很Q不像是餅乾
淡甜味的有巧克力杏仁 櫻桃公主 抹茶芝麻 咖啡 果香蔓越莓五種
甜味都不是很重 兩種果乾的我覺得可以再加強水果味
不過店家的水果乾不是自製的 這一點可能很難辦到
濃香味的有薰衣草 玫瑰 伯爵三種
通常我不喜歡吃太有花香的食物 覺得很像在喝香水
不過兩種花香餅乾的香氣都很柔和 不會刺鼻到搶了餅乾的奶油味
而伯爵茶更是所有口味中我最喜歡的
清爽 味道卻又渾厚的伯爵茶 優雅的感覺只吃一塊真不過癮阿@@
榖類口感的有核桃玉米脆片 巧克力燕麥 椰香松子四種
都很紮實 配杯牛奶很有飽足感
上店家網站看了價格 單買每種口味都是100g/90元 還滿便宜的
餅乾這類東西我不太會用網路買
不過下次如果有機會去到東海別墅 應該會順道過去看看
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