餐廳名稱：FiFi茶酒沙龍
地址：北市仁愛路四段15號(仁愛醫院斜對面)
電話：二樓:常玉廳---川滬私家料理 2721-1970
三樓: W Bar.Lounge 2779-0528
價位範圍（每人）：約一千元
網誌版: http://www.wretch.cc/blog/maker99&article_id=4861829
啦啦~~今天又是美食三人組出動的日子...
今天的目標是設計師溫慶珠所開的店,傳說中的"FiFi茶酒沙龍"..
其實地點還頗好找的,只要先找到仁愛醫院,
再往醫院的斜對面看去,就是FiFi茶酒沙龍啦~~
二樓就是單純的餐廳,三樓雖然是bar,不過也可以吃飯...
因為菜也是會從二樓炒出來,再往樓上送...
所以我們選擇在三樓訂位,吃完飯後,還能喝杯飲料呢...
找到了FiFi,原來一樓是賣溫慶珠所設計的衣服...
一走進去,就看到了手扶梯...嗯~~真是貼心...知道我是懶惰蟲...
手扶梯真是太適合我用了...
到了挑高的二樓,要往三樓走去的時候...可惡...竟然是一般的樓梯...
只好慢慢地爬上去了...
一進到三樓,感覺整個就是很有溫慶珠的設計風格...
看起來還頗華麗的...而且所有的服務生,無論男女,穿著都很有華麗風,很有設計感...
很快的,菜單就送來了...看起來很有設計感...
我們點好了菜,就一邊聊天,一邊等著菜送上來...
很快的,菜就先送上來了...
首先是蒼蠅頭...就是用肉末&韭菜花&豆鼓&辣椒一起炒的...
先來吃一口...嗯...老實說...這是能算是普通而已...
因為它沒有把香味整個都炒了出來...祇是鹹而已...
KiKi的蒼蠅頭,比FiFi的好吃多了...
而且也沒有將醬油炒?...變成醬油稍嫌多了一點...
就是...普通而已...
下一道是魚香茄子,,,就是茄子&肉末&豆瓣醬&蒜頭一起炒...
這道還頗不錯的,拌飯還真是適合阿...而且香味也都炒出來了...
好吃~
接下來是蟹黃炒年糕 ...就是寧波年糕加上了螃蟹去炒...
這道還頗好吃的,吃起來香香甜甜的...再加上年糕QQ的口感...
吃起來頗不錯...雖然裡面放了螃蟹...可是螃蟹沒有完全切開..
祇是變成螃蟹塊而已...像我這種不會吃螃蟹的人..只好慢慢地啃..
不過也因為裡面放了螃蟹,所以這道菜還蠻貴的...-____-"
接下來是五更腸旺...不過...其實也只是普通而已...
沒有特別的感覺...沒有很香...祇是覺得很燙而已...
可惡...我都忘了砂鍋的保溫力..害我不小心燙傷了自己...>_<
最後一道是東坡肉...
我本來以為FiFi的東坡肉,是會像烤方一樣...
一塊完整的豬肉,燉得軟軟的,一湯匙切下去,馬上就會分離...
不過FiFi的東坡肉,其實是很像掛包一樣...
夾起一片已經切好的東坡肉,放入已經蒸好的掛包...皮!?(這到底要怎麼說阿...)
雖然已經是燉得軟軟的,不過可能是因為肥肉太多...
上海菜又重視"濃,油,赤,色"...
結果整個掛包一咬下去,顯得很油膩...而且油都還會流到手上...
吃的時候,真的要小心一點...不然很容易衣服就會遭殃啦~~
吃完了正餐,也該是飯後甜點的時候了...
Grace& Nancy北鼻各點了一杯酒,我點了FiFi奶茶...
我所點的FiFi奶茶,是用鮮奶和綠茶一起調成的...
因為有一定的比例,所以喝起來不會太澀...還蠻好喝的...
點心則是點了白糖餃子和黑糖煎餅 ...
白糖餃子就是用類似銀絲卷的東西,切成小塊,拿去酥炸..
當炸到脆脆酥酥的時候,就拿起來,再灑上糖粉...
吃起來還頗香的...
而黑糖煎餅就是將麵糊煎成圓餅狀,再灑上大量的黑糖...
再將灑上黑糖的部分,煎得香脆...
吃起來真的很香,將黑糖的香味都給引了出來...
而且還會吃到焦糖的部分...
不過呢,也因為放了大量的黑糖...所以吃起來真的很甜...
很適合愛吃甜食的人唷~~
雖然FiFi裡面的工作人員...大多是美女...
但是!!但是!! 那只是"看起來"的美女...
有些可是"先生"所裝扮的唷...
大家如果有過去的話,可以來練練眼力...猜服務生是男是女...
FiFi裡面的炒菜,對我來說...祇能算是普普通通而已...
不過甜點倒是還頗不錯,適合偶一為之...
店內裝潢跟氣氛都營造的不錯...服務生也服務的頗好的..
不過,我只能說...FiFi很適合聊天飲酒...
如果是吃飯的話...我應該是不會再來了...
今天吃這樣,總共花了3180...
如果要我花三千多吃飯,那我還有更多更好的選擇...
到FiFi,還是就聊天飲酒就好了...吃飯就免了...
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